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Una idea para las comidas del día de Navidad o Año Nuevo es hacer un plato que se pueda dejar cocinado de víspera y que además de un día a otro esté todavía más rico!!
Este es el caso del rabo de ternera estofado. De un día a otro, la carne se asienta y la salsa coge más cuerpo.
Yo utiliz [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- mantequilla
- zanahoria
- harina
- laurel
- pimienta
- romero
- pera
- caldo
- tomate
- pimiento verde
- pan
- pimiento verde grande
- zanahoria grande
- pimientos choriceros
- ternera
- vino
- carne
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- mantequilla
- zanahoria
- harina
- laurel
- pimienta
- romero
- pera
- caldo
- tomate
- pimiento verde
- pan
- pimiento verde grande
- zanahoria grande
- pimientos choriceros
- ternera
- vino
- carne
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