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El arroz con bogavante es un plato suculento que se ofrece en muchos lugares costeros de la Región de Murcia, como la comarca del Mar Menor y los municipios de Águilas y Mazarrón. El bogavante también se conoce con el nombre de lubrigante, y es uno de los manjares del mar. Su coste es elevad [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- arroz
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento rojo grande
- almejas
- setas
- cangrejos
- bogavante
- pescado
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- arroz
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento rojo grande
- almejas
- setas
- cangrejos
- bogavante
- pescado
- vino
- carne
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