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Instrucciones
Los típicos callos a la madrileña, un plato bien español. Ingredientes (12 comensales) 2 Kg de Vientre de Ternera 1 Pata de Ternera 8 Pezuñas de Cerdo Saladas y Picadas 400 Gr de Tocino Salado 2 Kg de Garbanzos 400 Gr de Jamon 6 Chorizos 2 Cebollas 1 Cabe [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- garbanzos
- chorizo
- agua
- limones
- pasta
- sal a gusto
- tocino
- picante
- cerdo
- ternera
- aceite de oliva virgen
- pata de cerdo
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- garbanzos
- chorizo
- agua
- limones
- pasta
- sal a gusto
- tocino
- picante
- cerdo
- ternera
- aceite de oliva virgen
- pata de cerdo
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