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Pizza de Fugazzeta

Fuente: http://www.mis-recetas.org/

Instrucciones

En Argentina hay 4 o 5 pizzas clásicas que nunca pueden faltar en una pizzeria que se jacte de tal, la fugazza o fugazzeta es una de ellas. Ingredientes (4 comensales) Masa : 500 gr harina 0000 Agua tibia c/n Levadura fresca 30 gr 4 cucharadas oliva Sal c/n Cober [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • levadura
  • agua
  • caldo
  • agua tibia

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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