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Rissoto con jamón y hongos. Esta receta rinde 8 porciones. Especial para comer en familia :)> Ingredientes (8 comensales) Risotto: * manteca 2 cucharadas * aceite de oliva 2 cucharadas * cebolla 1 * caldo 2 tazas * vino blanco 100 cc * hebras de azafrán 12 * azafrán en po [...]
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