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Es una receta de Ferrán Adriá en StarChefs . Es curioso que no haya prácticamente recetas de Ferrán Adriá en español y sin embargo sà se encuentren en inglés... La voy a traducir e intentaré hacerla. Me gustarÃa que, si alguien lo intenta, me diga los resultados, pegas, etc. en los comentario [...]
Leer la receta en mis-recetas.org
Ingredientes
- aceite
- aceite de girasol
- remolacha
- vinagre
- pimienta
- agua
- pimiento verde
- mostaza
- picante
- vainilla
- rodilla
- raviolis
CategorÃas
- VegetarianoSÃ
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaSÃ
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de girasol
- remolacha
- vinagre
- pimienta
- agua
- pimiento verde
- mostaza
- picante
- vainilla
- rodilla
- raviolis
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