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Instrucciones
Deliciosa versión francesa de este plato de la Europa meridional, entre el pisto y la escalibada (escalivada). Ingredientes (4 comensales) 1 cebolla mediana, 1 pimiento rojo o verde 1 berenjena grande 2 calabacines grandes 4 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes d [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- pan
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- berenjena grande
- berenjena
- calabacines
- berenjenas medianas
- albahaca
- oregano
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- pan
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- berenjena grande
- berenjena
- calabacines
- berenjenas medianas
- albahaca
- oregano
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