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Tortilla de lechuga

Fuente: http://mesabeamalaga.blogspot.com.es

Instrucciones

La tortilla de lechuga era un plato bastante recurrente entre las familias humildes malagueñas ya que las lechugas eran un ingrediente muy barato. De ahí viene el famoso dicho: "entre col y col, lechuga". Es una lástima que hayamos relegado este producto de huerta únicamente para las ensaladas [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • agua
  • cebolleta
  • albahaca
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • agua
  • cebolleta
  • albahaca
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil


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