Sopa fría sin mozzarella alcaparras

Refrescante sopa fría de verano Ingredientes (4 comensales) 4 pepinos pequeños 4 yogures naturales (mejor desnatados y así será más ligera) 2 cebolletas[...]

Este plato es un éxito total. Lo tiene todo, fácil, rápido, sano y sobre todo riquísimo. La receta es de mi amiga Mar, si, si, esa mujer de sonrisa permanente[...]

Para dar un toque diferente a las habituales sopas frías que tienen como base de su elaboración el tomate, ésta se asemeja más a una Vichysoise y perfectamente[...]

A pocos días del verano oficial y con un calor que ni en pleno agosto, no apetece nada caliente, sobre todo para cenar, con el cansancio de todo el día. Me[...]

Le he puesto este nombre tan simple,"sopa fría de verduras" porque si le llamo gazpacho igual alguien se mosquea jejeje y me dice que es un sacrilegio. La[...]

Ingredientes 3/4personas: 300 gramos de judías blancas cocidas, 100 mililitros de caldo de ave o el mismo jugo dela cocción de las judías, 150 gramos de queso[...]

Esta sopa la vi en internet en el blog gastronomía & cía y me gusto y la he adaptado a mi gusto personal y en estos días de calor va de maravilla[...]

Las sopas, frías o calientes, son como la introducción o prólogo de un libro o la obertura de una opera, es decir, abren un menú y nos preparan, nuestro[...]

Posted by: Gemma Biosca Este año nuestro mini-huerto urbano, nos ha dado tomates sin parar! A día de hoy, primeros de septiembre, que aún nos da tomates... así[...]

Sopa fría de Remolacha La sopa de remolacha, es muy típica de la zona del Jbel Siroua, en el Alto Atlas. En la zona y a más de 2500 metros de altitud, nace un[...]

Hola a todos queridos seguidores!!!Para estos días de pleno verano un entrante muy refrescante, sopa fría de remolacha o gazpacho de remolacha, fácil rica y[...]

Hola a todos mis queridos seguidores, dias sin publicar pero me faltan horas en el dia para hacerlo, eso si no dejo los fogones. Hoy una sopa fresquita para[...]

Hola a todos queridos seguidores!!!Una de las últimas recetas de verano, pero que también se puede hacer en invierno. Valerianella locusta, también conocida[...]

Ingredientes para Sopa fría al pesto: 50 GR DE QUESO PARMESANO 1 DIENTE DE AJO 30 GR DE PIÑONES (RESERVA UNOS CUANTOS PARA ADORNAR) 40 GR DE HOJAS DE ALBAHACA[...]

Ingredientes para Sopa fría de apio con hierbabuena y melón Galia: 4 tallos hermosos de apio blanco 3 yogures naturales desnatados ( los preparé en la[...]