Sopa fría sin melon frijoles leche pepino

2 lechugas 3 cebollas 1 zanahoria 1 puerro 8 tomatitos cherry 1/2 gallina 4 huevos de codorniz 8 gambas 4 aceitunas negras (sin hueso) 4 aceitunas verdes (sin[...]

Ingredientes Porciones: 4 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla mediana picada 4 tomates, sin semillas, picados 6 hojitas de menta 3 zucchinis, cortados[...]

Esta receta pertenece a nuestro recetario de Cocina Vegetariana y nos fue remitida por Xira Méndez , desde México. Es una receta típica de allí. Sopa fría de[...]

Al estilo de nuestro Gazpacho, o la Vichisoite, esta sopa fría mexicana la probé en casa de unos amigos mexicanos en Londres es exquista. La recomiendo. Yo[...]

Es una sopa riquísima y refrescante, para el verano. Es muy original y originaria de Inglaterra. Ingredientes (4 comensales) 2 manzanas rojas 2 yemas grandes[...]

Este plato es un éxito total. Lo tiene todo, fácil, rápido, sano y sobre todo riquísimo. La receta es de mi amiga Mar, si, si, esa mujer de sonrisa permanente[...]

Hoy presentamos una Receta Veraniega de Sopa Fría. Una Sopa de Tomate y Sandía. Hemos mezclado una fruta , la Sandía y una hortaliza , el Tomate . Las dos muy[...]

Otra receta para comer sano, rico y fresquito, que es lo que mas nos apetece con estos calores INGREDIENTES. 1 Kg. De tomates maduros. Albahaca al gusto. Sal.[...]

Deconstruida. Digamos que Ferran Adrià no pensaba en esto cuando hacía platos deconstruidos pero ahora se usa ese término con tanta facilidad... es más, las[...]

Continuamos este caluroso mes de julio con recetas frescas, en esta ocasión, una sopa fría de sandía que se prepara en un periquete y que es estupenda para[...]

Hoy publico la última receta de Halloween y es una sopa fría de kiwi con un ojo de malvavisco. Esto más que ser un receta es una idea, porque no es que lleve[...]

Esta rece ta surgió un día hojeando uno de los libros de cocina de Sergio Fernández, me gustó la idea y cambié los fresones por fresas, que era lo que tenía yo[...]

Ingredientes: (para 4 personas) 180g de chocolate blanco 150g de agua Para la piña: ½ piña madura 1 litro de agua 1 pizca de azafrán en rama 125 gr de[...]

Ingredientes 3/4personas: 300 gramos de judías blancas cocidas, 100 mililitros de caldo de ave o el mismo jugo dela cocción de las judías, 150 gramos de queso[...]

Esta sopa la vi en internet en el blog gastronomía & cía y me gusto y la he adaptado a mi gusto personal y en estos días de calor va de maravilla[...]