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Encontrado 25 recetas
Una receta tradicional y fresca. ideal para el verano que se hace en muy poco tiempo. Económica y natural con un ingrediente básico que es el tomate. Se puede[...]
Fuente: cocinaparapatos.blogspot.com.esBuenas hoy vamos a preparar un plato muy típico de Andalucía, que es la porra de antequerana o salmorejo cordobés. Hay varias formar de prepararlo yo voy[...]
Fuente: cocinafacildeolletas.blogspot.com.esLa porra o salmorejo tiene innumerables beneficios para nuestro organismo. El primero de ellos es que es un excelente antioxidante gracias a las propiedades[...]
Fuente: lacocinadepedroyyolanda.blogspot.com.esPORRA ANTEQUERANA - EL RECETARIO DE MI ABUELO Recuerdo que había tres platos que preparaba siempre mi abuelo , uno era la paella , otro las migas y el último,[...]
Fuente: pattyscake-pbb.blogspot.com.esEsta receta tiene su origen en la antigua Roma. Su nombre evoca al mazo o porra con el que se majaban los ingredientes. Es casi idéntica al salmorejo cordobés[...]
Fuente: cocinaporaficion.blogspot.com.esEste plato es más espeso de lo que yo lo hice para que me lo comieran en casa y no le eché el pepino porque no gusta. La cantidad de pan depende de lo líquido[...]
Fuente: semequemalacomida.blogspot.com.esHola de nuevo!!! ¿Me habíais echado de menos? Yo mucho, pero a veces es necesario desconectar un poco de todo para intentar reorganizar tu vida, resolver[...]
Fuente: micocinaenladistancia.blogspot.com.esEn este blog ya hice una entrada de porra antequerana, pero esta receta tiene de particular que se acompaña de un crujiente de jamón de Trevélez .[...]
Fuente: recetascasacarmen.blogspot.com.esHe sido abuela y por ello estuve ausente unos días del blog.Una preciosa niña anunció la primavera familiar a pesar de la inestabilidad atmosférica. Por ello[...]
Fuente: recetascasacarmen.blogspot.com.esIngredientes: 1000 g de tomates maduros 200 g de pan blanco del día anterior 1 diente de ajo 100 g de pimiento verde 100 g de agua 30 g de vinagre 100 g de[...]
Fuente: lastentacionesdelossantos.blogspot.com.esUna rica variante del gazpacho, típico de Antequera (Málaga). Se diferencia del gazpacho en que no lleva pepino ni agua, con lo cual queda más espeso, y se[...]
Fuente: angieperles.blogspot.com.es“Gazpacho chorreao, ni fuerte, ni salao.” Dicho Popular De Antequera (Málaga) La Porra Antequerana es una sopa fría típica de Antequera, ciudad[...]
Fuente: cocinadeandalucia.blogspot.com.esINGREDIENTES: 500 gr. de tomates de pera 1 diente de ajo 1 pimiento verde en trozos 200 gr. de pan del día anterior Sal 20 gr. de vinagre 150 gr. de aceite de[...]
Fuente: cocinaparapatos.blogspot.com.esPORRA ANTEQUERANA (Dieta Mediterránea) INGREDIENTES: 1 kg tomates 1 pimiento verde 1 diente de ajo 150 grs pan 150 ml aceite de oliva 30 ml vinagre Sal Melón[...]
Fuente: illyviajera.blogspot.comHola a todos queridos seguidores!!! Hoy utilice el caparazón del tomate para presentar la porra y resulto muy rico.Os cuento como lo hice. Ingredientes(2[...]
Fuente: recetascasacarmen.blogspot.com.es