Pisto sin galletas

Realmente no sé cuantos tipos de "pisto" existen. Pisto andaluz, pisto murciano, pisto manchego. Cada región de España seguramente tiene el suyo. Siempre es[...]

Siempre, absolutamente siempre, cocino el pisto en la thermomix . Ya hace tiempo que corto yo las verduras, no las troceo con la thermomix, pero aún así no lo[...]

Nuestro pisto,es equivalente a la Samfaina catalana, el Tumbet mallorquín, el Ratatouille Francés, la Ciambotta italiana o incluso la Kapunata maltesa. La[...]

Para pisto el Manchego , que aunque sea el más conocido y el origen de todo, hay tantos pistos como personas se pongan a cocinarlos. Está extendido por todo el[...]

Compré unos gnocchi rellenos de gorgonzola de la marca Rana, que me llamaron mucha la atención, pero ahora tenia un problema no sabía con que salsa[...]

El pisto es un acompañamiento genial para comer con un montón de cosas . Si hacemos un pescado o una carne a la plancha queda un plato muy bueno y muy sano[...]

Este pisto es sencillísimo de hacer. El único secreto es que la verdura sea muy fresca (si es de la huerta murciana mejor que mejor jeje) y que se cocine a[...]

Como estamos en temporada de tomates, calabacines y berenjenas pues la receta que traigo hoy es un Pisto ...................En mi casa cuando llega este tiempo[...]

El pisto es un plato sencillo que se puede tomar frio o caliente, dependiendo del momento, se degusta como tapa, acompañamiento o plato principal en este[...]

El pisto manchego , o simplemente pisto , es un plato tradicional de la cocina española consistente en una fritada de verduras diversas, posiblemente aquellas[...]

Que he utilizado (para 2-3 personas): 1 calabacin mediano 1 berenjena 1 pimento italiano 1/2 cebolla 2 tomates maduros 100 gr. de panceta aceite sal Como lo he[...]

Hace unos días escuché una conversación de una pareja joven en la que el chico se quejaba de que ella no sabía cocinar nada de nada, aunque él tampoco sabía[...]

Ingredientes 1 calabacín de vivelafruta.com 1 berenjena vivelafruta.com 1 cebolla pequeña vivelafruta.com 1 pimiento rojo vivelafruta.com 2 tomates[...]

Primera entrada del Blog!!! quien me iba a decir a mi hace unos meses que iba a estar en estos momentos escribiendo estas lineas..... Todo esto surge por un[...]

Fritada de hortalizas de temporada, (lo que hace que los ingredientes puedan cambiar según la época,) el pisto es una sencilla, nutritiva y muy apetitosa[...]