Pisto sin laurel panceta agua

En este recetario no podía faltar el rico pisto manchego, típico de mi tierra, y es que en Villanueva de los Infantes, que ya sabéis que es mi pueblo, el[...]

Hoy le toca el turno a las verduras, que por cierto me encantan!! El pisto es un plato que triunfa en casa y me gusta hacerlo porque en los robots de[...]

Mi familia materna es manchega, concretamente del Viso del Marqués. Y estoy orgullosa de esas raíces, que me hacen ser quién soy y tal vez, cómo soy. ( mi[...]

“Lo que da el Huerto y el molino, no lo digas al vecino” Su origen se pierde en el tiempo y aunque es típico de Murcia, lo conocen y disfrutan en[...]

Ingredientes: 1 pimiento verde 1 pimiento rojo Calabacin Berenjena Tomate Cebolla Ajo Calabaza Huevo Carne Aceite Sal Elaboración: Limpiar los tomates y[...]

Pisto de verduras hay muchos, ya que se trata de una receta básica en casi todas las casas, y que da mucho juego, nos sirve tanto de plato único como de[...]

Ufff!!! ¡que abandonado tengo últimamente el blog! ¡Mil perdones! A ver si me pongo al día, pues tengo unas cuantas recetas por enseñaros. Hoy, con[...]

INGREDIENTES: 500 gr. arroz 200 gr. carne picada ternera Un pimiento verde Un pimiento rojo Una cebolla mediana Tres dientes de ajos Una berenjena mediana Un[...]

Vuelvo con una receta que me encanta. Es un acompañante perfecto para carne o pescado, pero a mí personalmente como más me gusta es con una buena tortilla de[...]

El pisto manchego o pisto es un plato español que tiene sus orígenes en una época en la que los campesinos de La Mancha cocinaban al aire libre los productos[...]

Esta es una de mis guarniciones favoritas, la utilizo para acompañar algunos platos de carne, de pescado o incluso huevos. Pero tengo que reconocer que en[...]

Esta sencilla receta me encanta por lo fácil que resulta hacerla y porque, además de estar riquísima, es un plato que se lleva haciendo en mi familia desde que[...]

Hoy comida de Viernes Santo, como no se debe comer carne, pues hoy os traigo, y después de bastante tiempo, porque siempre me tiran más los dulces, un plato[...]

Un delicioso pisto es un estupendo fondo de congelador que nos sirve para acompañar multitud de platos: un arroz blanco , unas albóndigas, una carne/ pescado a[...]

Plato económico y fácil de preparar, que puede enriquecer tapas, bocadillos, platos con huevos, etc... Ingredientes (6 comensales) 2 cebollas 2 pimientos[...]