Sopa garbanzos

- Para 6-8 personas: 300 gr. de garbanzos 100 gr. de foie fresco o demi-cuit 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 1 muslo de gallina 300 gr. de zancarrón o morcillo[...]

200 grs. de garbanzos 200 grs de bacalao desalado 1 hoja de acelga 2 puerros 2 zanahorias 1 cebolla 2 tomates agua aceite virgen extra sal Elaboración de la[...]

Para la sopa de garbanzos: 50 g de garbanzos 200 g de carne de morcillo 2 huesos de ternera una punta de 150 g de jamón ibérico Dehesa de Extremadura una[...]

Ingredientes Porciones: 5 6 tazas de caldo de verduras 1 lata de garbanzos remojados 1 cebolla picada 2 cucharadas de aceite de oliva 1 morrón mediano picado[...]

Esta es una receta tradicional del Alentejo, Portugal. Es una sopa sana, nutritiva, económica, espesota y muy apetecible para tomar cuando queremos algo[...]

Aunque en casa los garbanzos como más gustan son en el puchero o en ensalada, hay otras dos recetas que se suelen poner a menudo por su facilidad y su[...]

INGREDIENTES 200 g garbanzos cocidos 300 g acelgas 2 zanahorias 1 nabo 1 puerro 1 hueso jamón 1 muslo con contramuslo pollo Sal y pimienta PREPARACIÓN Poner en[...]

Ingredientes 1/2 kilo de garbanzos (ojalá del año para que no se demoren demasiado en la cocción). 1 chorizo colorado. 1/2 - 1 Pimentón calahorra (dependiendo[...]

Ingredientes: - 250 Gr de garbanzos pedrosillanos - 1/2 pollo o gallina - 1 Puerro - 1/2 Cebolla - 3 Dientes de ajo - 1 Zanahorias - 1/2 Guindillón - 1 Hoja de[...]

SOPA DE GARBANZOS PIRULE... MUY BUENA Ingredientes (6 comensales) 2 lts de agua 1 taza de garbanzos 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de mantequilla 3[...]

¡Cómo me gusta llegar a casa y tener preparado un plato de sopa! En los días fríos nunca falta, es el plato estrella en otoño e invierno y no nos aburre[...]

Es una sopa bien sencilla y sana, con muy poquita grasa, solo lleva un choricillo para darle un poquito de alegría. Además, es rápida y baratita. No se puede[...]

Uno de los alimentos que más les cuesta comer a mis hijos son las legumbres. Se las comen porque en casa no se hacen comidas especiales ni se pregunta pero se[...]

Cada temporada tiene su encanto "gastronómico" y desde luego, en invierno las sopas son imprescindibles en nuestras mesas. Desde unas humildes sopas de ajo[...]

Comer legumbres así es todo un lujo. Un plato sorprendente si se quiere jugar al "adivina, adivinanza" con el comensal. Ingredientes 300 g de hojas de[...]