Salpicón sin aceite de girasol caldo

NGREDIENTES: 100 gr. de pimiento verde en trozos 100 gr. de pimiento rojo en trozos 100 gr. de cebolla 200 gr. de aceite de oliva 50 gr. de vinagre 1[...]

¿Cómo que no se puede comer legumbres en verano?, ya no tenemos excusa con esta ensalada a base de legumbres. No da pereza, se prepara en un momento y[...]

Ingredientes (Clase de verano 2011) Para 6 raciones: · 200 g de judías blancas cocidas (lavadas y escurridas) · 200 g de garbanzos cocidos (lavadas y[...]

Foto: Fran Chef El salpicón que os traigo hoy aquí es el rape, pero podríais hacerlo con cualquier otro pescado. El marinado o vinagreta que le vamos a hacer[...]

No empleaba mucho el aguacate. Así que igual que hice con la berenjena en su día me propuse ir introduciendo lo en la dieta. Precisamente en revistas viejas me[...]

Ingredientes: 2 patatas medianas 100gr de gambas cocidas 3 palitos de surimi ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 3 pepinillos en vinagre ½ c/s de[...]

Hoy vamos a preparar algo fresquito, antes de que llegue el invierno y cambiemos a platos más calentitos... Para ello, necesitamos: Ingredientes (para 4[...]

Salpicón a mi manera. A lo mejor tendría que llamarlo de otra manera. Ingredientes: 14 palitos de surimi. 120 grs. Pimiento verde. 120 grs. Pimiento rojo. 120[...]

Día de auténtico verano, al menos aquí en Barcelona. Dan ganas de ponerse el bañador y darnos un chapuzón en la playa. Hoy no hemos podido ir por eso, pero ya[...]

Nos queda poco para que se acabe el verano, y por lo tanto se cambian los hábitos culinarios, pasamos de cocinar platos ligeros y fresquitos a realizar platos[...]

Una receta del taller Clases de verano 2011. En esta receta, sólo se utiliza la thermomix para trocear y hacer la vinagreta. Una ensalada muy completa en la[...]

Autor de la receta: Diego Ses Receta: Salpicón de marisco Visita su blog: La cocina de MonDie Ingredientes: Pulpo Cebolletas encurtidas Mejillones Gambas[...]

Creo que con la nueva ola de calor que se avecina voy a comer solo de estas cositas frescas. No se ni porque pongo los ingredientes porque esta receta va un[...]

Ver el video de esta receta Salpicón de marisco o Ensalada de marisco, ideal como tapa, entrante o aperitivo este salpicón es un acierto, si estamos en época[...]

Durante el verano, que por cierto en el norte es cortín y eso cuando no se digna a parecer cuando deberíamos estar en otoño, apetecen cosas así de fresquinas[...]