Pasta fresca con tomate

Pasta fresca con pimienta de Lorraine Pascale Hola,hola ya estoy de nuevo de vuelta y con el siguiente reto junto con Cris, como os dije en la entrada anterior[...]

Salam aleikum,el otro día le encargué a mi hermana que me comprara una máquina cortadora de Lidl (19.99€) y como no, lo primero que hice fué probar la[...]

Ingredientes: Pasta fresca, 2 manojos de puerros, 8 lonchas de jamón natural, 4 tomates, 150 g de parmesano rallado, albahaca. Se trocean los puerros (solo lo[...]

Hola!! ¿Qué tal va todo? Genial espero. Hoy os traigo una entrada que se ha hecho de rogar mucho por falta de ganas y tiempo la verdad, pero aquí está! Se[...]

Hacía mucho tiempo que no hacía pasta fresca. Ya sabéis, por aquello de los hidratos de carbono y el engorde. Pero ahora que quiero reducir el consumo de[...]

Hola! Hoy les traigo una receta que me encanta hacer ya que siempre ha significado para mí una comida en casa de los abuelos o de mis padres o de mis suegros.[...]

Quiero agradecer el envío de productos que me han hecho llegar desde GIOVANNI RANA y especialmente a la Srta. Beatriz Cuesto, Delegada en Andalucía que me los[...]

Pasta fresca Es muy fácil de hacer y esta muy buena ni punto de comparación con las que venden en el mercado. Ingredientes: 200grs de harina normal 2 huevos un[...]

Preparando la masa..... La masa lista para reposar en la nevera 1/2 hora. La máquina preparada para estirar y cortar. Ya la he cortado.....parece fácil pero ya[...]

Mi segunda vez haciendo pasta fresca y sigo encantada. La receta básica aquí . Esta vez la he hecho con tinta de sepia. La venden en las pescaderías. Para[...]

En el mes de agosto, en la receta de salsa pesto os enseñe una foto de tallarines de pasta fresca y os dije que esa foto bien merecía otra entrada, pues bien,[...]

INGREDIENTES: PARA LA PASTA: 100 gr harina (a 500 gr se les puede poner 6 huevos) 1 huevo Sal Aceite de oliva PARA LA SALSA BOLOÑESA: 1 cebolla 1 pimiento (a[...]

Unas estupendas cintas de pasta fresca con almejas y mejillones frescos. Ingredientes (3 comensales) 500 g de pasta fresca ,yo elegí cintas. 300g de almejas .[...]

Os enseño cómo hacer pasta fresca en casa. La masa la hice con panificadora, pero fácilmente podéis prepararla amasando a mano, ya que es muy fácil de[...]

Esta vez llegó el desafío y me pilló el toro! He estado de vacaciones, y no había tenido tiempo de ponerme con este desafío que tanto me apetecía y tantas[...]