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Mi segunda vez haciendo pasta fresca y sigo encantada. La receta básica aquí . Esta vez la he hecho con tinta de sepia. La venden en las pescaderías. Para hacer la masa me he puesto guantes, de los de hospital, pero francamente, me ha costado la vida manejarme. Pero no podía quitármelos porque [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- perejil
- pimienta
- gambas
- agua
- pasta
- tomate
- sepia
- gambones
- mejillones
- almejas
- vino
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- perejil
- pimienta
- gambas
- agua
- pasta
- tomate
- sepia
- gambones
- mejillones
- almejas
- vino
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