Pasta fresca sin guindillas picantes

Unas estupendas cintas de pasta fresca con almejas y mejillones frescos. Ingredientes (3 comensales) 500 g de pasta fresca ,yo elegí cintas. 300g de almejas .[...]

Hacer pasta en casa es una relajación. Es deliciosa, fácil y si hay niños les encantará poder echar una mano en su preparación. Ingredientes (4 comensales)[...]

Mi auto-regalo de reyes tardío ha sido una máquina de estirar y cortar pasta. Navegaba por Amazon y no me pude estar (oye, que estaba de oferta). Ya tiré la[...]

Llevaba mucho tiempo rumiando la idea de comprarme el aparatillo de la pasta pero no me acababa de decidir primero porque casi ya no me cabe en la cocina ni un[...]

Ingredientes: 300 gr. de harina. 3 huevos. 10 gr. de aceite de oliva. 1 pellizco de sal. Preparación: Con Termomix: Poner todos los ingredientes en el vaso 2[...]

Después de una semanita en Italia, comiendo todo tipo de pasta toda la semana.... para una enamorada de la cocina como yo, normal que quiera probar de hacer la[...]

INGREDIENTES Para la pasta de espinacas 200 g de harina de fuerza 2 huevos medianos 50 g de espinaca fresca Para acompañamiento 1 pechuga de pollo 1 cebolla[...]

Coincidiendo que realicé estas almejas a la marinera en casa, no quería desaprovechar las que me sobraron para mezclarlas con una pasta casera que hice en un[...]

La pasta fresca tiene su encanto, para mi gusto queda bien con cualquier cosa que tengas en la despensa. Nada mejor que hacerla con unos guisantes. La[...]

Hay platos que en ocasiones no entran por los ojos, quizás este pueda ser uno de ellos, pero el sabor… aaay el sabor ¡es exquisito!. Se puede hacer[...]

Os enseño cómo hacer pasta fresca en casa. La masa la hice con panificadora, pero fácilmente podéis prepararla amasando a mano, ya que es muy fácil de[...]

No hace mucho que me tocó "robarle" una receta a Bea de Bea, recetas y más en el reto "El Asaltablog", pero no le robé solo una nooooo. En aquella ocasión hice[...]

Para mi esta receta es muy novedosa ya que nunca antes había cocinado la pasta (fresca) directamente en el horno. Vi la receta en la web de Buitoni , y[...]

Acabamos de comenzar el año y con él un nuevo desafío, este mes nos toca hacer pasta fresca, si eso es, pasta fresca, parece mentira lo que se puede hacer con[...]

Esta vez llegó el desafío y me pilló el toro! He estado de vacaciones, y no había tenido tiempo de ponerme con este desafío que tanto me apetecía y tantas[...]