Curry con nuez moscada

Fuente: Cook like a Jamaican He reducido las cantidades que daban para esta receta ya que eran para 2 kilos de pollo y yo sólo he utilizado 1 k. La diferencia[...]

El curry es una mezcla de diferentes especias y hierbas secas machacadas y mezcladas. Entre ellas: pimienta de cayena, clavo, comino, cilantro, clavo, nuez[...]

En casa nos gustan las especias, eso es indiscutible. Cada vez que vamos por ahí busco las diferentes variedades de curri, canela, vainilla, y luego, al llegar[...]

Que díficil es hablar sobre el curry. Su origen es de la India, pero tiene raíces árabes, llegó a ese país cuando invadieron los musulmanes la India, y este[...]

¡Suave y cremoso....a ver quién se resiste...! Ya he comentado en más de una ocasión que me encanta la comida india, este plato es muy suave y no[...]

SIN GLUTEN - VEGETARIANO - VEGANO. Hoy te invito a preparar curry de verduras con leche de coco . Un plato tradicional de la comida india con numerosos[...]

Hacía mucho que no preparaba un curry ... ¡con lo que nos gusta en casa! Así que, como en verano cuesta más comer legumbres, preparé este curry de[...]

Existe una gran variedad de platos indios que se preparan de diferente manera según la región del país donde nos encontramos. Entonces, si vas a India y pides[...]

Ingredientes para Curry con guisantes: 250gr queso paneer (o algo parecido) 4 tomates muy maduros 1 cebolla , pelada y troceada 1 trozo de jengibre pelado (5[...]

Este curry no se atiene a ninguna receta, lo hago cada vez con lo que hay y se come acompañado de arroz basmati hervido en mucho a gua y un puñado de sal. Es[...]