Curry con pollo

Esta es una de las recetas de Gordon Ramsay . Lleva “lemón grass” o hierba limonera y una vez más insisto en cortarla finamente y una vez más meto[...]

 Fuente: Anne Wilson, recetas de carne picada Ingredientes (4 personas): 10 setas chinas secas 750 de pechugas de pollo picadas (3 pechugas) 2[...]

La palabra "Curry" deriva del inglés y es una deformación del vocablo de origen tamil “Kari”, que designa en la India a cualquier salsa o sopa[...]

Este curry de garbanzos es tan fácil de hacer que te recomiendo que lo pruebes sí o sí. Si buscas una deliciosa y exótica receta, tienes este curry de[...]

¡¡Me encanta Masterchef Junior!! Los niños me dejan impresionada... A veces diría que tienen tanto nivel - si no, más - que los adultos. En especial[...]

El curry es el nombre generalmente adoptado en Occidente para describir una serie de platos elaborados con una mezcla de especias, desarrolladas en las cocinas[...]

Esta receta es la base de cualquier Curry de Pollo, se pueden cambiar las verduras por las que más le guste. El pollo se puede usar trozado, usar las sobras o[...]

Que díficil es hablar sobre el curry. Su origen es de la India, pero tiene raíces árabes, llegó a ese país cuando invadieron los musulmanes la India, y este[...]

La primera vez que viajé a Tailandia, hace ya cerca de dos décadas, fue llegar a un mundo opuesto, bajar del avión y sentir un choque térmico, un calor humedo[...]

Vamos hoy con un plato exótico, CURRY TAHI DE POLLO, con mucha verdurita, picante, y con un sabor a curry ....mmmmm una receta deliciosa!!!!!!!! La verdad es[...]

Desde que descubrí que a mis hijas les gusta el curry, no desperdicio ninguna ocasión para hacer alguno. Es difícil que me salgan iguales, e incluso muchas[...]

Si, es cierto, en esta casa se come curry muy a menudo. Es un plato que se hace practicamente solo, lo puedes adaptar a lo que tienes en la estantería de las[...]

¡Suave y cremoso....a ver quién se resiste...! Ya he comentado en más de una ocasión que me encanta la comida india, este plato es muy suave y no[...]

Este es mi 2do aporte al concurso promocionado por Sarita del blog ¨La Cocina de Sara¨ a quien no la conozca la invito hacerlo ya que es excelente.[...]

Se acabaron las navidades y toca darle salida al montón de recetas que tengo acumuladas. Cocinar y sacar las fotos me encanta, pero a veces me da una pereza[...]