Curry con aceite

Ingredientes Porciones: 4 4 cebollas medianas, cortadas en rodajas finas 1 berenjena chica, en cubos 4 papas medianas, en cubos 450g de champignones, picados[...]

Hace poco preparé una pasta de curry rojo que tengo lista en el congelador para cada vez que me apetece cocinar un delicioso curry tailandés. Me gusta mucho[...]

Tiempo aproximado: 2 h 4 raciones INGREDIENTES 800 g de ternera para asar cortada en dados (2 cm aprox.) 350 g de cebolla 800 ml de leche de coco 2 cucharadas[...]

Otra propuesta con garbanzos que comparto en pocos días. Ésta con un toque que viene del lejano oriente, Curry de Pollo con Garbanzos . La he acompañado de un[...]

Hace ya muchos meses que tenía esta receta en la recamara. He tardado en prepararla pero la espera ha merecido la pena. Ha superado todas mis expectativas, que[...]

Llegó a mis manos este botecito de pasta de curry recientemente a raíz de empezar a cocinar comida tailandesa. No aguanto sin probar recetas nuevas y tenía que[...]

¡¡Me encanta Masterchef Junior!! Los niños me dejan impresionada... A veces diría que tienen tanto nivel - si no, más - que los adultos. En especial[...]

Ya de vuelta de las vacaciones, quería daros la bienvenida de nuevo a mi blog con estos ricos gambones al curry. Es una receta super exótica que está buenísima[...]

He puesto esta receta en la pestaña de cocina india pero en realidad no se si es muy correcto ya que es un curry de ternera. Podría ser un curry malayo,[...]

El curry es el nombre generalmente adoptado en Occidente para describir una serie de platos elaborados con una mezcla de especias, desarrolladas en las cocinas[...]

Ingredientes para dos personas: 1 cebolla mediana. 1/2 pimiento verde. 1/2 pimiento rojo. 1 zanahoria. 200 ml de nata liquida para cocinar. 250 gr, de colas de[...]

Una receta un poco diferente para el pollo. Si no os gusta el curry ponedle solo un poco y le dará un sabor muy suave. Ingredientes 1 k. de pollo, yo he usado[...]

Es una comida picante ( pero cada uno le pone lo que le gusta ) y por eso, ademas de arroz , se le acompaña con yogurt natural, que sirve para suavizar el[...]

Esta receta es la base de cualquier Curry de Pollo, se pueden cambiar las verduras por las que más le guste. El pollo se puede usar trozado, usar las sobras o[...]

La primera vez que viajé a Tailandia, hace ya cerca de dos décadas, fue llegar a un mundo opuesto, bajar del avión y sentir un choque térmico, un calor humedo[...]