Spaghetti sin ternera

Ingredientes para la pasta: 250 g de spaghetti 1500 g de agua 20 g de sal 20 g de aceite Ingredientes para la salsa: 200 g de setas variadas 75 g - 100 g de[...]

Apto para vegetarianos y veganos. Ingredientes para dos personas: 200 gr de spaghetti 1 aguacate maduro 1 taza de anacardos 250 gr de champiñones 2 tomates[...]

Spaghetti alle vongole in bianco Esta receta típica de Nápoles admite dos variaciones : el vongole in bianco y el rosso (blanco y rojo respectivamente). Se[...]

Hola! Hoy vengo con un plato típico italiano, en especial de la Cerdeña, y con un ingrediente nuevo para mi. Acabo de descubrir "la bottarga", nunca lo había[...]

La receta de hoy son unos spaghetti con una salsa que está riquísima. Una salsa de queso con champiñón y espinacas. La salsa de queso es muy fácil y rápida de[...]

Esta receta, en si, sencillísima, la comí en casa de mi hermana y me gustó tanto, que no quiero perderla, ya que tengo tantas recetas en mi cabeza, que se[...]

Los viajes culinarios son una experiencia que nos encanta, el problema viene cuando nos dan a escoger no uno, ni dos, si no seis destinos suculentos a[...]

La hora se te echa encima, nos hemos liado con las tareas de la casa (quería hacer 10 cosas a la vez, sólo he hecho 4..arrggg) , hay que recoger a los nenes[...]

Un Clásico de la cocina Italiana para este Fin de Semana!!!! Madre mía!!! ya estamos otra vez a fin de semana,eso de tener un día festivo hace que se te haga[...]

A los españoles nos puede sonar un poco raro servir pasta durante las fiestas de Navidad pero esta receta se puede preparar con mariscos tan suntuosos y es tan[...]

Spaghetti con calabacín, pimiento y cebolla Ingredientes: 250 gr de espaguettis de trigo Aceite de oliva virgen extra 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1[...]

La pasta me encanta, yo creo que demasiado (ójala no engordase), no solo porque está rica de cualquier manera que la hagas, sinó porque se hace en un momento y[...]

Sólo hoy me he dado cuenta de que me faltaba éste gran clásico entre las recetas del blog. La pregunta más frecuente , cuando una persona que no es italiana[...]

El día que descubrí que en el "Carrefour" había paquetes de rúcola, le estampé un beso en la frente al encargado de la sección de las verduras, por la[...]

ESPAGUETIS DE ZANAHORIA Y SÉSAMO La receta original sería con espaguetis integrales, pero no los encontré en el supermercado, así que mezclé unos "bucatini"[...]