Sopa cebolla con aceite

- Para 2 personas: 1 hogaza de pan del día anterior 4 cebollas 5 lonchas de queso gruyère 30 g de mantequilla 1 l de caldo de pollo 20 ml de vino blanco[...]

Aunque el invierno se viene resistiendo a entrar, una sopa de cebolla ya viene apeteciendo. En esta ocasión, la acompañamos con champiñones y damos un toque[...]

Sí os digo la verdad, en casa no somos muy soperos, las cosas como son. Somos más de tenedor que de cuchara, pero de vez en cuando cae alguna sopita rica y[...]

Ha vuelto el frío. Más bien, ha venido el frío, porque en Valencia, donde vivo, las temperaturas este invierno estaban siendo de lo más agradable. El viento[...]

Cocina tradicional convertida en un clásico de la cocina francesa, la sopa de cebolla aparece ya en el libro de cocina del siglo XIV Le viandier de Guillaume[...]

Ohh La La¡¡¡ Ç´magnifique¡¡¡ Hoy nos vamos directos a París en un viaje gastonómico, con la exquisita " Soupe à[...]

Esta es una de esas sopas que te devuelven a la vida los días de frío. Es una sopa contundente porque aunque la sopa en sí es ligerita, con el pan y el queso[...]

Recipe in English here Acabadas las fiestas y de vuelta por fin a la normalidad os traigo hoy una receta que se prepara en mi casa desde hace mucho tiempo, muy[...]

Oh la la!! Bonjour mes amies!!! Hoy traemos una sopa típica de la gastronomía francesa, nada como sentarse en un Bistrot parisino a disfrutar de esta delicia.[...]

El día de la semana que más me gusta es, sin duda, el viernes. ¿Por qué? pues porque los viernes están llenos de buenos momentos, de momentos en los que[...]

Ingredientes para 4 personas: 1 Kg. de cebollas 1 cucharada de harina 1 l de caldo de pollo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco Pan del día anterior tostado[...]

SOPA DE CEBOLLA Hola, hoy os pongo la receta de la sopa de cebolla, la receta es de la página de facebook CANTIZANO GASTRONOMIA. Os la recomiendo. La sopa de[...]

Ayer tuve un percance, hice potaje de lentejas. En fin pongo la mesa, la ensalada, un poquito de queso y como no, las lentejas. Meto la primera cucharada y no[...]

Ya lo decía Frank Sinatra en aquel inolvidable tema, “My way” : “…and did it my way. Yes, it was my way” (…y lo hice a mi[...]

El arte nace de la mente y crece con el talento de las manos. Carlos Garcia. No, no es un filósofo, es mi peluquero quién ha escrito la frase en una de las[...]