Sopa cebolla con vino

- Para 2 personas: 1 hogaza de pan del día anterior 4 cebollas 5 lonchas de queso gruyère 30 g de mantequilla 1 l de caldo de pollo 20 ml de vino blanco[...]

Ingredientes Porciones: 6 40g de manteca 3 cebollas, cortadas en finas rodajas 20g de harina común 1.5lt de caldo de pollo 100cc de vino blanco 1/2[...]

Aunque el invierno se viene resistiendo a entrar, una sopa de cebolla ya viene apeteciendo. En esta ocasión, la acompañamos con champiñones y damos un toque[...]

Sí os digo la verdad, en casa no somos muy soperos, las cosas como son. Somos más de tenedor que de cuchara, pero de vez en cuando cae alguna sopita rica y[...]

Ha vuelto el frío. Más bien, ha venido el frío, porque en Valencia, donde vivo, las temperaturas este invierno estaban siendo de lo más agradable. El viento[...]

Comenzamos el lunes con un menú ligero, ligero. Fácil y rápido de preparar, así que no tenéis excusa para no cocinar hoy. De primero una Sopa de Cebolla,[...]

Cocina tradicional convertida en un clásico de la cocina francesa, la sopa de cebolla aparece ya en el libro de cocina del siglo XIV Le viandier de Guillaume[...]

Ohh La La¡¡¡ Ç´magnifique¡¡¡ Hoy nos vamos directos a París en un viaje gastonómico, con la exquisita " Soupe à[...]

Esta es una de esas sopas que te devuelven a la vida los días de frío. Es una sopa contundente porque aunque la sopa en sí es ligerita, con el pan y el queso[...]

Recipe in English here Acabadas las fiestas y de vuelta por fin a la normalidad os traigo hoy una receta que se prepara en mi casa desde hace mucho tiempo, muy[...]

Oh la la!! Bonjour mes amies!!! Hoy traemos una sopa típica de la gastronomía francesa, nada como sentarse en un Bistrot parisino a disfrutar de esta delicia.[...]

El día de la semana que más me gusta es, sin duda, el viernes. ¿Por qué? pues porque los viernes están llenos de buenos momentos, de momentos en los que[...]

La sopa de cebolla es tan francesa como española es la sopa de ajo. Incluso a los enemigos de la cebolla, una sopa de estas les gusta. Entona y calienta en[...]

Ingredientes para 4 personas: 1 Kg. de cebollas 1 cucharada de harina 1 l de caldo de pollo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco Pan del día anterior tostado[...]

qué buena está esta sopa...no la he hecho yo, la hizo mi opuesto...pero está tan rica que le pedi que me dejara publicarla...la hizo la semana pasada y nos[...]