Callos con cayena

Los de toda la vida, los que nos gustan, los que nos dan un poquillo de curro (o no, depende la fórmula que elijamos a la hora de prepararles) pero que después[...]

Los callos seguramente es uno de los platos mas castizos y tradicionales del 'taperio' hispano, esta receta que os propongo es una receta fácil y rápida de[...]

No he hecho nunca un plato de callos. Es un guiso que no me agrada mucho, quizás por eso no me ha llamado nunca la atención. Sin embargo es un plato típico en[...]

CALLOS DE CORDERO CON TOMATE Hola, hoy traigo una comida potente y el motivo es que quiero participar el el concurso que organiza María del blog Cosicas dulces[...]

El plato estrella de los aperitivos españoles, el tópico que siempre se pide en los bares y tabernas de tapas. Es un plato sencillo de hacer y que no requiere[...]

Autor Lilian Altable Grupo Adict@s a las ollas GM INGREDIENTES: (para 4 personas) 1 kg de callos de ternera troceados crudos media pata de ternera troceada y[...]

Este es un plato que me encanta, para qué voy a negarlo. Tenía unos callos de la matanza y era la primera vez que los hacía (siempre había comido los de mi[...]

Después de varios intentos, al final he dado con la receta de callos a la madrileña que, definitivamente, le gustan a mi mujer, Tere, y no es fácil[...]

Hoy os enseño un plato que a mi marido le encanta y a mi no tanto pero lo hago a veces porque hay que comer a gusto de todos....no os parece? Es un plato[...]

De los callos podemos encontrar distintas variantes, fundamentalmente con garbanzos o sin ellos. Curiosamente la variedad de los callos con garbanzos, los[...]

Aunque es época, en casi todos los blog de propuestas navideñas, con este frío que esta pegando, también es época de platos contundentes y ¿que hay más[...]

"...EN LA VIDA HAY ALGO PEOR QUE EL FRACASO... EL NO HABER INTENTADO NADA..." Franklin Delano Roosevelt ¿Bonita frase verdad? Sobre todo para los que[...]

Hoy os traigo uno de los platos más populares de Galicia. Protagonista en muchas de las fiestas, ya sea a 40º o en pleno invierno, es la tapa más popular[...]

Buenos días cocinillas. Ya sabéis que soy una amante de la casquería y que también tiene sus detractores. Pero en mi casa, es para nosotros, todo un plato[...]