Escabeche sin guindillas picantes romero

En septiembre vuelven los retos y los desafíos, y el primero en aparecer es el de La cocina Typical Spanish, que viene con blog anfitrión, La cocina de Catina[...]

Esta es una receta tradicional peruana. Se puede comer fría o caliente, aunque la prefiero fría. Esta receta la he versionado, ya que la original lleva boniato[...]

Esta es una tapa que podéis emplear como entrante en cualquier comida navideña de las que se avecinan. Tiene la ventaja de poder - y deber - prepararse con[...]

El escabeche es un metodo de conservación,y en cocina es de los denominados "marinados". Con esta manera de preparar los alimentos,ademas de disfrutarlos al[...]

INGREDIENTES (para 1 kg de pescado): - 5 dientes de ajo - 4 hojas de laurel - 1 cucharada de tomillo - 1 cucharada de orégano - 1 cucharada de pimentón dulce -[...]

¿Recuerdan el Lemon Pie que me regalaran para mi cumpleaños? Bueno, venía en una bandeja que tarde muuucho en devolver, para "cubrir" la demora (y un poco[...]

Hola a tod@s hoy vamos a preparar una receta muy sencilla , seguramente ya la conoceis , es el escabeche una receta que saca de muchos apuros se puede dejar en[...]

Hola a tod@s ayer recibí un lote de Pimentón de Murcia es el producto resultante de la molienda de pimientos totalmente rojos de la variedad "bola",[...]

Ingredientes: - 500 gr de rovellons (niscalos). - 1 cebolla mediana. - 4 dientes de ajo, laminados. - 1 puñadito de zanahorias baby ó 2 ó 3 zanahorias a[...]

En la receta de hoy el ingrediente principal es la caballa, un pescado que a pesar de ser muy humilde, nos aporta propiedades nutricionales muy interesantes[...]

Hoy vamos con una receta también muy rica tradicional en mi familia, la hacía mucho mi abuela Antonia. En mi casa se solía hacer en Semana Santa y en verano,[...]

Hay diferentes tipos de escabeche, el que pongo a continuación queda muy suave y en lugar de vinagre está hecho con limón. Probarlo creo que os gustará.[...]

Muy rico para usar como ingrediente en ensaladas y su salsa está buenísima para después aliñar otros platos como ensaladas de arroz, por ejemplo. INGREDIENTES[...]

Hoy he vuelto a tener clase con Patricia , y os enseño otra de sus ricas recetas. Ella la sirvió con mezcla de lechugas y judías blancas cocidas, aliñado todo[...]

Ingredientes 2 tazas de mostaza 6 chiles verdes dulces cortados en julianas (tiritas) 1 coliflor lavado y cortadas las ramitas 10 cebollas cortadas en julianas[...]