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Encontrado 16 recetas
Ingredientes para 6 personas (tiempo estimado de preparación 45 minutos): - 6 rodajas de congrio. - 250 grs. de chirlas . - 4 cucharadas de aceite de oliva. -[...]
Fuente: recetascocinas.com
Este tipo de cazuelas es una muestra muy clara de la "cociña mariñeira" en zonas de costa, donde se hacen infinitas versiones con todo tipo de pescados. Hay[...]
Fuente: mariatesouro.blogspot.com.es![Congrio con patatas a la cazuela [Horno]](/cache/4e/4eacb539e2893a732879aa7d4883badd.jpg)
Esta receta es una de esas totalmente variables a nuestro gusto y a nuestra despensa. Podemos usar pimientos de lata; cambiar los líquidos por caldo, todo[...]
Fuente: mariatesouro.blogspot.com.es
I NGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 800 g de congrio 2 dientes de ajo 1/ 2 pimiento rojo 1 tomate maduro 2 cebolletas 1 puerro 2 zanahorias 1 bote de alcachofas 4[...]
Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
El congrio (anguiacho) es un pescado que pertenece a la familia de las anguilas. Tiene el cuerpo alargado (similar a una serpiente), cilíndrico y sin escamas.[...]
Fuente: hogaryocio.blogspot.com.es
Algo del congrio que explica Rosario Cifuentes en su libro "Cocina Práctica" : Dice un dicho popular: "La merluza cerrada y el congrio abierto". Si señora, el[...]
Fuente: finuca.blogspot.com
CONGRIO GUISADO El Congrio o Safio (como se le dice en la zona de Cádiz) presenta una carne de agradable sabor y suave textura, el problema es que tiene[...]
Fuente: colesterolsinfronteras.blogspot.com.es
Este es un plato para amantes del pescado, los demás, mejor se abstengan ya que el congrio es un pescado que tiene bastante espina, aún comprando la parte[...]
Fuente: nosolococinadeinfanteria.blogspot.com.es
Ingredientes 500 gr de congrio 300 gr. de almejas 300 gr. de mejillones 300 gr de langostinos 2 rabas de pota o calamar. 350 gr. de guisantes 1 cebolla Azafrán[...]
Fuente: cocinachao.blogspot.com.es
El congrio (anguiacho) es un pescado que pertenece a la familia de las anguilas. Tiene el cuerpo alargado (similar a una serpiente), cilíndrico y sin escamas.[...]
Fuente: hogaryocio.blogspot.com.es
El congrio es un pescado semigraso, y de textura un poco dura , por lo que es mejor comerlo en salsa o cocido. Esta receta es muy sencilla y básica, vale para[...]
Fuente: lacocinadeori.blogspot.com.es
El congrio es un pescado semigraso muy asequible de precio y esta realmente muy rico. Tiene un sabor un poco fuerte y es de los que gusta mucho o no gusta . De[...]
Fuente: lacocinadeori.blogspot.com.es
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 rodajas de congrio 2 dientes de ajo 1 cebolla 300 gr de almejas 1 vaso de vino blanco Harina Caldo de pescado o agua 2 huevos[...]
Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
1 kg congrio partido en cuadro presas en forma de medallon. 1 cucharada mantequilla 3 tomate pelados sin semillas 1/2 taza vino blanco 1 cucharada aceite 1[...]
Fuente: recetasdecocina.es
Ingredientes para Congrio a la gallega: 8 RODAJAS DE CONGRIO DE LA PARTE ABIERTA GUISANTES CEBOLLA PICADA TOMATES PICADOS DIENTES DE AJO LAMINADOS CALDO DE[...]
Fuente: mis-recetas.org
