Pollo relleno sin guisantes jerez seco nuez moscada

Ingredientes - 1 pollo - 3 higos ó 3 ciruelas sin hueso - 150 g carne picada - 100 g panceta - 2 cebollas - 1 zanahoria - 1 pimiento verde - 1 tomate pelado -[...]

Este pollo relleno es el que ha hecho siempre mi madre en Navidad cuando nos juntábamos toda la familia. Yo lo hice por primera vez las Navidades pasadas con[...]

Para variar las mil y una maneras de cocinar pollo que deben haber, se nos ha ocurrido esta idea¡ El resultado fue estupendo y lo repetiremos seguro.[...]

Ya todos los que me leeis habitualmente y me conoceis sabeis de mi sueño. Ya todos sabeis que pienso los sueños se pueden cumplir, si se idean, si se pelean[...]

Este pollo es fruto de una lucha de Titanes mantenida entre el plumífero y una servidora. Un duelo sin tregua en el que el pollo, de musculación relajada,[...]

Ya huele a Navidad. ¿No lo sientes por todas partes? No, no me refiero a los escaparates ni a los anuncios de la tele, me refiero a tus pensamientos, a[...]

Esta genial receta argentina de pollo relleno de chalchichas con huevo es la tercera que me enseñó mi amigo argentino Luis, Debo decir que los argentinos[...]

RELLENO DE SALSICHAS , MANZANA, CIRUELAS , OREJONES Y MANZANA. RELLENO DE CARNE, MANZANA ,CEBOLLITA Y FOIE Esta es la forma en la que yo preparo mi pollo de[...]

Si aún no sabeis que poner esta Noche buena para cenar aquí teneis este pollo relleno que de verdad que está buenísimo. Esta receta es de lo más lucida, el[...]

Este pollo relleno lo prepare para estos días pasados de Navidad, quedó realmente delicioso y muy doradito.Una forma diferente de degustarlo y mi familia lo[...]

Ingredientes: Para 8 personas. 1 Pollo de 2,7 kg. 565 gr. de carne de ternera picada. 9 dátiles naturales sin confitar. 2 huevos 2 espárragos trigueros[...]

uff, de verdad que creía que estos días iba a "jartarme" de cocinar y de publicar en el blog ya que tengo la cocina a mi disposición..... Error!!! Creo que[...]

Flambear (del francés flamber: hacer llamas). Esta técnica culinaria es un proceso que todo el mundo conoce, por el cual se baña una comida en algún alcohol[...]

¡Qué ganas tenía de hacer algo así!... Hace ya mucho tiempo que tenía ganas de hacer este pollo relleno, pero por una cosa o por otra no me había lanzado.[...]

POLLO RELLENO DE NAVIDAD Lo primero que tenemos que hacer para elaborar este pollo relleno, es decirle a nuestro carnicero que nos prepare el pollo, es decir[...]