Carpaccio ternera

- Para 4 personas: 400 gr. De solomillo de ternera 50 gr. De queso parmesano 100 gr. De canónigos 50 gr. De germinado de alfalfa 50 gr. De berros 4 pepinillos[...]

Ingredientes - 400 g solomillo ternera - 100 g canónigos - 50 g queso parmesano - 50 g berros - 50 g germinado alfalfa - 4 pepinillos en vinagre - 2 cucharadas[...]

Ingredientes para 4 personas: 400 grs. de solomillo de ternera / 100 grs. queso parmesano / sal y aceite. Preparación : Disponer en los platos la carne ya[...]

Ingredientes para 4 personas: 400 grs. de solomillo de ternera / 100 grs. queso parmesano / sal y aceite. Preparación : Disponer en los platos la carne ya[...]

Ingredientes: Carpaccio de ternera Foie Aceite de oliva virgen Vinagre de Módena Sal Pimienta negra molida o Mezcla de pimientas molidas Elaboración: En un[...]

Hoy es domingo y le toca la cena a Alex. Para hoy se ha decidido por carpaccio de Ternera. El carpaccio lo compramos en mercadona, alcampo, Carrefour.... lo[...]

Hola Este plato me encanta , la verdad , al igual que el steak tartar . Es rápido y muy sencillo de preparar . Ingredientes 1/2 Kg de solomillo de ternera en[...]

Sé que a algunos no os gustará la carne cruda, aunque así aliñada está muy buena y no sabe a crudo. De todas formas, en esta ocasión, cuando ya estaba todo[...]

No se ve pero se huele y sabe mucho en la boca, me refiero a la trufa negra. Desde hace tiempo he estado detrás de las trufas negras pero no me he decidido a[...]

Muy buenas a todos!! Hoy os traigo una receta muy saludable, el carpaccio de ternera. Es saludable porque al estar crudo mantiene todas sus propiedades y,[...]