Pavo relleno sin uvas pasas tocino picado naranjas

Ingredientes (8 p.): 1 pavo de unos 3,5 kg (deshuesado) 750 g de carne picada de ternera y de cerdo 6 orejones 6 ciruelas pasas 150 g de pasas de corinto 1/2[...]

para 8 personas - 250 gramos de almendras picadas - 1 ramita de apio trinchada - 1 cebolla picada fina - 250 gramos de mantequilla - 100 gramos de pan tostado[...]

1/4 taza de mantequilla 1 cebolla grande, partida por la mitad y rebanada 2 dientes de ajo, bien picados 2 cucharaditas de comino en polvo 2 cucharaditas de[...]

Ingredientes Porciones: 10 1 pavita de 3 o 5 kg 200g de pasas maceradas en ron 200g de ciruelas sin carozo, cortadas en cuartos 100g de duraznos sin carozo,[...]

Pavo en relleno negro oriental (chirmole) 1 pavo mediano 2 kilo carne de puerco molida 1 1/2 kilo tomate picado 750 g chile colorado seco 100 g manteca 1[...]

Ingredientes: 1 pavo 1 cebolla grande 600 grs. carne picada (mezcla ternera y cerdo) 3 lonchas finas de jamón serrano 10 ciruelas pasas 10 orejones 100 grs.[...]

Ingredientes: 4 personas: - 1 muslo gordo de pavo (pediremos en la carnicería que nos deshuesen el muslo y lo dejen como un filete) - 100gr. de espinacas - 1[...]

Hoy os voy a presentar a Alfredo: Alfredo es mi horno de invierno, mi horno de casa. En el exterior hay otro horno de arcilla, a la vieja usanza, pero el[...]

Esta receta es muy típica de la Navidad y es adecuada si tenéis muchos invitados a la mesa. Cuantos más invitados, más grande debe ser el pavo. INGREDIENTES (8[...]

Esta receta es muy típica de la Navidad y aunque no es mi favorita sirve muy bien para alimentar a muchos invitados. INGREDIENTES (8 a 10 personas) : 1 pavo de[...]

Esta receta es muy típica de la Navidad y es adecuada si tenéis muchos invitados a la mesa. Cuantos más invitados, más grande debe ser el pavo. INGREDIENTES (8[...]

SIULIA del foro de punto de cruz, me pidió una receta de relleno de pavo, se la di y le salió esta maravilla. La foto es suya, por supuesto y ésta, vamos a[...]

Filetes de pechuga de pavo emplatado con sus salsas una de arándanos y la otra de castañas, al fondo el relleno. Esta de arándanos rojos la compre en IKEA que[...]

Se aproxima el fin de año y con todos los vaivenes que he tenido con el blog este año, que todos sabemos que han sido unos cuantos, quería terminarlo con una[...]

Republico esta entrada del 2008 donde se explica la forma de hacer pavo al horno, una de esas recetas que son muy útiles si sois muchos comensales. Pero si[...]