Mousse chocolate sin frambuesas

Ingredientes Porciones: 4 220g de chocolate amargo de buena calidad 150cc de crema de leche 100cc de leche entera ½ cucharadita de esencia de vainilla 100 grs[...]

Ingredientes Porciones: 16 500 gr de chocolate semiamargo 110 gr de manteca 1 pizca de sal 2 cucharaditas de esencia de vainilla 8 yemas 8 claras 4 cucharadas[...]

Ingredientes Porciones: 6 175g de chocolate amargo 3 cucharadas de café 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de canela 3 yemas de huevo,[...]

Ingredientes Porciones: 2 110g de chocolate, picado 1 palta madura 4 cucharadas de leche de coco (la parte más espesa) 1 pizca de sal 1/2 cucharadita de[...]

Mousse de chocolate blanco y café Tras haber realizado en la pastelería DOCE en días pasados el curso 100% chocolate, ya sabía que tardaría muy muy poco en[...]

Este ha sido un fin de semana bastante estresante! Tuve que hacer dos tartas y asistir a tres cumpleaños... la cocina y el calor no son buenos compañeros, de[...]

Ingredientes (4 personas): - 375 gr de chocolate blanco - 1 queso Quark - 3 hojas de gelatina neutra - 1 rama de vainilla - 375 gr de nata líquida - Mermelada[...]

INGREDIENTES - 300 gr de nata liquida - 4 yemas de huevo - 25 gr de azúcar - 300 gr de leche - 1 cucharadita de azúcar vainillado o 1 cucharadita de vainilla[...]

Se acercan las navidades: las calles ya están iluminadas, se escuchan villancicos por doquier, los envoltorios de los turrones brillan en los estantes de los[...]

¡GUAAAUUUUU!!! Esta mousse está buenísima. Y además es de lo más fácil. Tanto que la ha hecho mi hija. Cuando la vi en el blog de canelona aluciné con lo[...]

Martes, 14 de febrero, San Valentín. Me encanta San Valentín.!!! Yo soy de las que piensa que cualquier excusa es buena para celebrar algo y San Valentín es el[...]

Pero como?, que ya es viernes?? pues si que ha sido corta esta semana jjj, aunque para mi el martes y el miércoles pasaron volando, estos dos últimos días no[...]

Los que me conocéis, sabéis que el chocolate no me tira nada, pero convivo con un gran chocolatero, así que.... en nombre del amor, os propongo una receta muy[...]

Siii otro postre de cuchara...si es me apasionan, vasito que veo en la red...vasito que quiero. Este en concreto es de Silvia y esta elaborado con la nueva[...]

Qué chasco ayer!!! Quise hacer una receta que tenía una pinta... ¡¡mega increíble!!! Y yo emocionada pensando "esto lo tengo que poner el blog sí o[...]