Mousse chocolate

Sé que la receta que comparto hoy con vosotros la conoceis la mayoría porque la he visto publicada en muchísimos de vuestros blogs pero después de probarla no[...]

La receta de hoy es obra de mi hija de mi principio a fin. Normalmente hacemos casi todos los platos juntas pero, en esta ocasión, ha sido ella la que se ha[...]

- 2 yemas batidas - 130 c.c. de leche - 1 cucharadita de maizena - 3 cucharadas de azúcar - ½ cucharadita de vainilla - 85 grs. de chocolate blanco - 390[...]

Dicen que la cocina es a menudo química; cuando la química se mete en mi cocina, me siento como un mago. Y es que en esta ocasión en particular, es realmente[...]

O s presento esta mousse de chocolate. Film&Fodd para este mes propuso un reto, se trataba de hacer una receta con chocolate que sugeriera otra persona. El[...]

A mi la verdad es que el cacao no me va mucho, pero encima este desgrasado... va a ser que demasiado "puro" para mi... pero al medio limón le pirra el[...]

La mousse de chocolate es un postre típico de la cocina francesa. Su traducción literal significa espuma y esto es debido a las millones de burbujitas que[...]

Esta receta se la debía a varias personas a las que tube el placer de dar de cenar en una cena benéfica hace ya algunos meses. La verdad es que he tardado[...]

Para el cumpleaños de mi marido preparé esta tarta, es un mousse de chocolate. Pregunté en el grupo del desafío de facebook y me pusieron diferentes recetas.[...]

Este postre no necesita introducción, para los amantes del chocolate es el number 1. La única pega que tiene es que es una bomba de calorías, pero dejando de[...]

Nueva semana y nuevo mes, por cierto el último ya de este año; Y para empezar esta semanita con ganas para afrontar estas mini-vacaciones, os propongo un[...]

Hoy os traemos un postre original de la cocina francesa y que hicimos este fin de semana. En realidad no es muy complicado de hacer y el resultado es[...]

Ingredientes: 200 gr de chocolate 30 gr de mantequilla 6 huevos 30 gr de azúcar glas Una hoja o dos de gelatina 2/3 cucharadas de leche Preparación paso a paso[...]

Hoy traigo una nueva receta que dedico a los amantes del chocolate, y como es para ellos no le he puesto azúcar a ésta elaboración. Si nos gustara más dulce[...]

Esta mano que asoma es de uno de mis tiburones, ya se pueden imaginar después de la foto a donde fue esa cucharada....cuando me marche estudiar fuera de casa,[...]