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Encontrado 4 recetas
Ingredientes: 600 gr. Harina de fuerza 400 gr. Harina 15 gr. Sal 100 gr. Azúcar 5 Yemas de huevo 50 gr. Levadura prensada 450 ml. Agua fría 400 gr. Mantequilla[...]
Fuente: boddbo.blogspot.com.es
Ingredientes: 500gr Harina. 20gr Sal. 200gr Manteca de cerdo. 5 Yemas mezcladas con 110ml de agua fría. . Elaboración: Mezclar la harina, la manteca y el sal.[...]
Fuente: arruadamontse30.blogspot.com.es
Y cómo hacer un hojaldrado sin empastes. La masa danesa se utiliza mucho en bollería fina, se pueden hacer croissant o cualquier otra factura, rellena o con[...]
Fuente: decoraciondemabel.blogspot.com.es
Esta masa es la que utilizo habitualmente para preparar cocas saladas, sale hojaldrada, crujiente y muy rica. Luego, encima, le podemos poner cualquier[...]
Fuente: lasrecetasdelmarquesdemuchabarba.blogspot.com.es
