Masa sin trufa pimientos verdes

500 g de harina de trigo 2 pellizcos de Sal 100 g de mantequilla 1 huevo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de leche 150 ml de agua tibia Silvia,[...]

10 cucharadas del aceite del sofrito del relleno 30 g de levadura (2 sobres de levadura química en polvo) o 30 g de levadura prensada de panadería 200 ml de[...]

Ésta es sin duda la mejor receta para masa de pizza que ha pasado por mi cocina. Las cantidades y trucos los he aprendido en un taller de pizza impartido por[...]

Primero que nada decir que no soy ninguna experta en masas de pizzas, sino que he ido probando y probando hasta dar con una que me convence y que es la que uso[...]

Hacer la masa de pizza con la ayuda de una amasadora, te facilita mucho. Antes de tener el robot de cocina, compraba la marca Hacendado 'Harina para Pizza' y[...]

Me encanta ir a librerías, me gusta el olor a libro, me entusiasma revolver, descubrir, hojear, es uno de esos ratos que hacen que me transporte a otra[...]

Por lo que he leído esta semana en vuestros comentarios veo que no soy la única a la que se le ha "pelao"el cielo de la boca en alguna ocasión, que vosotr@s[...]

Las empanadas resultan un plato excelente para una cena ligera o el aperitivo de media mañana. Los rellenos pueden ser muy variados, las hay de carne, pollo,[...]

La receta de Masa Soufflé para Empanadas , es muy simple y sirve tanto para hacer las empanadas fritas o al horno. La Masa Soufflé para Empanadas permite[...]

Salam aleikum, aquí os traigo una receta, que me la ha facilitado mi queridisima ukhti, Judit a la que tantooooo quiero!!! Muchas gracias habiba, por[...]

BuonGiorno che miei cari cuochi!! Hoy vengo súper- italiani... os traigo una receta que mmmm.. os encantará, la pizza Calzone, como os chivé en el post[...]

Ingredientes para la masa: 2 Kg. de harina de fuerza (en panaderías) 1 vasito de vino blanco 1 vasito de aceite 3 huevos + 1 huevo para pintarla 2 dados de[...]

INGREDIENTES PARA 2 PIZZAS: La mega pizza que nos comimos 500 grs. de harina 50 grs. (aproximadamente) para el amasado a mano. 220 cl. de agua templada 1 o 2[...]

INGREDIENTES Harina 250gr (más o menos, según admita) Levadura prensada 25gr Aceite de oliva 2 cucharadas soperas, más un poco para engrasar el molde Agua[...]

La coca es como una pizza italiana pero sin queso, una empanada gallega pero sin tapa, una tarta alsaciana sin nata, un lahmacun árabe pero sin carne ni[...]