Masa sin levadura

"Esta masa resulta perfecta para empanadas, se llama de medio hojaldre y la encontré en libro "El arte de cocinar", para nosotros "El libro de Mª Luisa". Por[...]

"Como sabéis los que me seguís, todos los fines de semana suele haber pizza de cena. Así, probamos y probamos distintos tipos de masas, cocciones etc...[...]

"La masa quebrada, también conocida como pasta brisa -pâte briseé-, es una masa muy fácil de hacer y versátil, utilizada para hacer tartas o quiches y[...]

"Aquí os dejo las dos masas de pizza que utilizo. La primera es la que aprendí en casa y con la que hago también empanadillas. La segunda la llamo "masa[...]