Masa sin pimiento verde picado salvia aceite vegetal

rinde4 pizzas grandes de30cm de diametro de1,5 cm de espesor 800g de harina000 200g de salvado de trigo 50g de levadura prensada o 10 g de deshidratada 550cc[...]

agua 10 m l aceite de oliva 0,4 grados 0,10 l vino blanco 0,10 l mantequilla 5 gr huevo 2 und levadura 2 gr sal fina 2 gr harina floja 0,75 kg Como[...]

250 g. harina 250 g. manteca 1 pizca sal 120 cl. agua tamizar la harina y la sal sobre la mesada. colocar en el centro una cucharada de los 225 gs. de manteca[...]

250 gr. de harina y un poco mas para estirar la masa 200 gr. de margarina bien fria un poco de sal y agua super fria mas o menos 3/4 de taza, es bueno[...]

harina floja 1 kg agua 50 m l sal fina 2 gr Como prepararlo: masa madre realizar las pesadas exactas de todos los ingredientes. para hacer la masa madre seria[...]

harina 0, mantequilla 18 gr sal fina 4 gr azucar de semola 5 gr yema 1 und leche esterilizada 5 cl Como prepararlo: masa para caldos 1. tamizar toda la harina[...]

1/2 kg. de harina 6 grs. de levadura comprimida 30 grs. de azucar granulada 1 1/2 cucharaditas de sal 300 ml. de agua. revuelva primero 150 grs. de harina, 90[...]

agua 30 m l margarina cremas 12 gr harina floja 0,18 kg huevo 5 und sal fina 1 gr Como prepararlo: masa para pasta choux 1. verter en un cazo el agua;[...]

250 g. harina 1 unid. huevo 1 unid. yema del huevo 1 cchta. sal 1 tazas agua tamizar la harina junto con la sal sobre la mesada. Hacer un hueco en el centro.[...]

500 gr. de harina 1 chorrito de aceite de oliva 1 pizca de sal agua tibia, cantidad necesaria. cernir la harina en un bol, agregar el aceite, la sal y el agua[...]