Masa sin mayonesa sal a gusto

Ésta es sin duda la mejor receta para masa de pizza que ha pasado por mi cocina. Las cantidades y trucos los he aprendido en un taller de pizza impartido por[...]

Siempre que comemos pizza surge el mismo debate... Unos la prefieren fina y crujiente, y otros la queremos gordita y esponjosa. Sigue leyendo y verás cómo con[...]

¿Te apetece una Empanada Gallega? ¿Tienes sobras de una comida? Bien, pues mientras pochas la cebolla tendrás preparada esta Masa de Minuta. Y[...]

Como en muchas de vuestras casas, cuando era pequeña en mi casa se hacía la famosa matanza, en la que nos juntábamos toda la familia y nos tirábamos un fin de[...]

MASA PARA BUÑUELOS INGREDIENTES: Una taza de leche Una taza de cerveza ½ paquete de levadura Royal Un poco de sal Harina Bacalao o gambas o chorizo…[...]

Ingredientes: 300gr de agua templada. 20gr de levadura prensada (mercadona). 500gr de harina de fuerza. 5gr de azúcar. 10gr de sal. Preparación: 1. Vierte el[...]

INGREDIENTES 500 grs. de harina de fuerza 200 grs. de leche 150 grs. de agua 50 grs de aceite de oliva virgen extra 75 grs de sémola muy fina 10 grs de[...]

ESTA VA DEDICADA A NORALI QUE ME LA HA PEDIDO AUNQUE YO SIEMPRE HAGO LA DE SIN LEVADURA , ME GUSTA MUCHO ESA MASA POR LO LIGERA Y BLANDITA QUE ES NORMALAMENTE[...]

Esta es una masa de pizza argentina tipo media masa de una altura de 1 1/2 cm. Ingredientes (4 comensales) Masa: 1/4kg de harina 1 cucharadita llena de sal 12[...]

BuonGiorno che miei cari cuochi!! Hoy vengo súper- italiani... os traigo una receta que mmmm.. os encantará, la pizza Calzone, como os chivé en el post[...]

Esta es la pizza que se hace en nuestra casa. La solemos preparar siempre que tenemos tiempo y la verdad es que nos gusta mucho más que la comprada.[...]

Una lucha más conmigo misma y con la cocina es conseguir una masa de pizza bien crujiente y fina. Esta es hasta la fecha la que más conseguida ha salido. Le[...]

Ingrdientes : 200g de agua 50g de aceite de oliva 20g de levadura prensada 400g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal Preparacion : Vierte los líquidos , en[...]

Esta masa, la uso para la pizza, pan de ajo, pan de pipas, con sobrasada y queso, aceite y sal, etc. Ingredientes: Receta de la masa es del libro[...]

Esta es la masa que utilizo para todo, después de probar y probar, aunque me gustaran otras recetas, de esta es la que me acuerdo siempre, porque siempre sale[...]