Masa sin pimienta manteca aceitunas negras

500 g de harina de trigo 2 pellizcos de Sal 100 g de mantequilla 1 huevo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de leche 150 ml de agua tibia Silvia,[...]

10 cucharadas del aceite del sofrito del relleno 30 g de levadura (2 sobres de levadura química en polvo) o 30 g de levadura prensada de panadería 200 ml de[...]

Hoy vengo con una receta que debéis probar, unas MASA DE EMPANADA RÁPIDA, se prepara en un santiamén y queda deliciosa. Ideal para rellenar de lo que más os[...]

Esta receta, desde que tengo la thermomix, la hago habitualmente pero nunca me acuerdo de sacar fotos.......Hoy le he sacado las fotos para poder enseñar lo[...]

Ingredientes: 200 gr. Harina 20 gr. Mantequilla en pomada 5 gr. Sal vainilla (optativo) 120 ml. Agua muy fría 140 gr. 60 gr. 10 ml. Mantequilla (para[...]

Ingredientes: 200 gr. Harina 20 gr. Mantequilla en pomada 5 gr. Sal vainilla (optativo) 120 ml. Agua muy fría 140 gr. 10 ml. Mantequilla (para hojaldrado) de[...]

Elaboración: Poner en un cuenco, 150 gr. de harina tamizada, 100 gr. de mantequilla fría en dados, 1 pizca de sal, 50 gr. de harina de almendra y 50 gr. de[...]

Ingredientes: 150 gr. Harina tamizada con 3 gr. de impulsor Un pellizco de sal 90 gr. Azúcar Ralladura de la piel de 1 limón 200 gr. Mantequilla fría en dados[...]

Ingredientes: 15 gr. Cacao en polvo 125 gr. Harina 25 gr. Azúcar lustre 75 gr. Mantequilla salada fría en dados Una pizca de sal 1 Yema de huevo Elaboración:[...]

Ingredientes: 180 gr. Harina tamizada Un pellizco de sal 200 gr. Mantequilla fría en dados 40 ml. Agua fría 1 Yema de huevo Elaboración: En un bol con los[...]

Ya estamos a viernes y empieza el fin de semana! Ahora toca descansar y relajarse, salir con los amigos, dormir un poquito más y coger fuerzas para afrontar[...]

INGREDIENTES PARA LA MASA : (XAVIER BARRIGA) 500 Gramos de harina 8 Gramos de sal 320 Ml de agua 5 Gramos de levadura 10 Gramos de germen de trigo 1 Pizca de[...]

Las pizzas compradas en restaurantes de comida rápida o las que se compran en supermercados están muy ricas, pero no tienen nada que ver con la calidad de una[...]

Aunque parezca una receta muy complicada, la verdad es que no lo es, y el resultado merece la pena. He intentado explicar al detalle todos los pasos para que[...]

Ingredientes para la masa: 2 Kg. de harina de fuerza (en panaderías) 1 vasito de vino blanco 1 vasito de aceite 3 huevos + 1 huevo para pintarla 2 dados de[...]