Crema garbanzos sin bacon paprika pimientos secos ajetes pan pimienta

Sigo con los platos sanos después de las comilonas de los días de fiesta... Estos días ha hecho un frío tremendo. Apetecen platos de cuchara, las sopas, las[...]

Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de garbanzos. 1/2 cucharadita de pimentón dulce. Caldo de carne . Sal. Para el tocino caramelizado: 100 gr. de tocino[...]

A veces las cosas más simples son las más buenas. Eso es lo que pasa con este plato, que se prepara en un santiamén, es barato, sano y nutritivo y está de[...]

Las legumbres se pueden tomar de muchas formas, no solo en la versión puchero, aunque para mí es la forma más rica de tomarlas. Pero como me gusta innovar, he[...]

cocina como en tu casa INGREDIENTES: Mini pensamientos Tomillo en rama Hojas de orégano Para el rustido de buey: 400gr de lomo bajo de buey Aceite de oliva[...]

Aquí os dejo la receta de una crema de garbanzos que acompañada de un marisco tan preciado como es el bogavante, la convierte en una crema de lujo digna de una[...]

Para 4-6 personas: 200 gr. de garbanzos 8 carabineros 150 gr. de judías verdes 1 cebolla 1 cebolleta 2 dientes de ajo  una rama de apio agua aceite de oliva[...]

Ingredientes para Crema de garbanzos con acelgas y jamón: 300 gramos de garbanzos cocidos. 1 cebolla . 1 litro de caldo vegetal. Unas hojas de acelgas . 2[...]

Ingredientes para Crema de garbanzos y gambas al ajillo: 1 bote de garbanzos cocidos de 500 gramos, 1 vaso de caldo de pescado , o vegetal, 300 gramos de[...]