Crema garbanzos sin harina bacon paprika patata clavo comino pescado

400 gr. de garbanzos 200 gr. de callos 50 gr. de jamón serrano 1 hueso de rodilla de ternera 1 chorizo 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolla 1 pimiento verde 2[...]

-Para cuatro personas: 250 gr. de garbanzos 2 puerros 1 zanahoria 1 diente de ajo 1 trozo de rabo de ternera 200 gr. de foie de pato agua sal  pimienta[...]

Sigo con los platos sanos después de las comilonas de los días de fiesta... Estos días ha hecho un frío tremendo. Apetecen platos de cuchara, las sopas, las[...]

Bueno pues después de tanta fiesta, tanta juerga y tanto comer, beber y endulzarnos, creo que ha llegado la hora de cuidar un poco de nuestro estomago no? En[...]

Realmente algo tan sencillo como este plato y tan suculento... Sólo necesitas unos 100 gramos de Garbanzos por persona, agua, lo suficiente como para que[...]

Las legumbres se pueden tomar de muchas formas, no solo en la versión puchero, aunque para mí es la forma más rica de tomarlas. Pero como me gusta innovar, he[...]

No hay nada más reconfortante para combatir el frío que una buena sopa o crema bien calentita En este caso he preparado una crema de zanahorias y garbanzos que[...]

Para 4-6 personas: 200 gr. de garbanzos 8 carabineros 150 gr. de judías verdes 1 cebolla 1 cebolleta 2 dientes de ajo  una rama de apio agua aceite de oliva[...]

Ingredientes para Crema de garbanzos al romero: 400 GR DE GARBANZOS COCIDOS 100 GR DE SOFRITO DE TOMATE 1 ZANAHORIA 1 PUERRO 1 APIO 1 DIENTE DE AJO 1 RAMITA DE[...]

Ingredientes para Crema de garbanzos y berenjena: ½ Kg de garbanzos cocidos 1 berenjena 3 cucharadas de salsa de tomate casera ½ litro de caldo de verduras 50[...]

Ingredientes: 150 gr. de espinacas frescas 120 gr de garbanzos secos 1 litro de agua 1 cucharada de sal 200 grs. cebollas a cuartos 50 gr de aceite de oliva[...]

Creo que esta es una de las últimas recetitas que voy a preparar de plato de cuchara porque el calor aprieta y a partir de ahora.....ensaladas y gazpachos.[...]