Ensalada tibia sin queso

Ingredientes - Una bolsa de hojas de espinacas frescas - 400 gr. De bacon a tacos - 2 huevos - Sal - Pimienta - Aceite de oliva virgen - Vinagre de Módena[...]

Ingredientes ( 4 p.): 400 g de garbanzos cocidos 800 g de calamar 2 dientes de ajo 8 hojas de lollo 1 granada vinagre de Módena aceite de oliva sal pimienta[...]

- Para 2 personas: 4 mollejas de pato 2 hojas de lechuga 2 hojas de hoja de roble 2 hojas de lollo 2 hojas de radicio 2 hojas de escarola un puñadito de[...]

Ingredientes Porciones: 4 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de almendras fileteadas 350g de zucchinis, cortados en fina juliana sal y pimienta a[...]

Ingredientes Porciones: 4 500g de pimientos verdes, sin semillas y en rodajas gruesas 500g de pimientos rojos, sin semillas y en rodajas gruesas 500g de[...]

Hoy os traigo un plato muy proteico, ideal para días fríos y para día en los que necesitamos un mayor aporte de proteínas. Contiene garbanzos, arroz y tempeh,[...]

La temporada del guisante está a punto de terminar, así que vamos a despedir a esta rica legumbre con una receta sencilla y apetitosa, una variación sobre la[...]

Esta receta de mi hermana Noemi es sencilla y rapida de preparar y soluciona muy bien una cena o un entrante. Ingredientes (para 2 personas): 1 bandeja de[...]

Esta es una variación de una riquísima ensalada de mi madre. Forma parte de los sabores y aromas de mi niñez. INGREDIENTES: remolacha cocida patatas rúcula[...]

Es una receta de ensalada diferente de la típica de lechuga. Hace algún tiempo se pusieron de moda este tipo de ensaladas, llamadas tibias, porqué se[...]

Ayer leí en el New York Times un artículo de Mark Bittman explicando su dieta “Vegan before 6” (Vegano hasta las 6). Para acompañar el artículo[...]

Hoy comprando por el mercado he visto unas escarolas que decían , llevarme, y como no,........ les he hecho caso y me he llevado dos. A mi la escarola con[...]

La que hoy os presento es una ensalada que hice a partir de lo que yo llamo "restos", vamos, que he aprovechado para vaciar nevera y acabar de gastar alguna[...]

Tiempo de ensaladas! Hace un tiempo fuimos a un restaurante italiano en la zona de Canovas en Valencia y probamos esta ensalada y la verdad que me sorprendió[...]

En la Gastrocinemia volvemos al tajo después de estas largas vacaciones. Y lo hacemos con lo que yo llamaría una ensalada de entretiempo , algo que todavía no[...]