Solomillo ternera sin curry tomatitos perejil miel vino

Ingredientes - 4 solomillos - ½ l zumo naranja - ½ l nata para cocinar - 5 cl Cointreau - aceite - pimienta - sal itemprop="instructions"> Primero calentamos[...]

...con ensalada.. Un poco largo el titulo para una cosa tan sencilla y exquisita. Si no queréis hacer la reducción de vinagre balsámico ( que sólo sería poner[...]

Esta es una receta de cocina tradicional inglesa, pero yo he hecho algún cambio, para que nos salga mas económica en estos tiempos que corren. Es un plato para[...]

Estamos inmersos en plenas fiestas navideñas, ya hemos pasado las de navidad quizá las mas íntimas y familiares, las que se suelen celebrar en casa con la[...]

Ingredientes 4 personas: 4 filetes de solomillo de ternera entre 100-120 gr cada uno 3 cebollas grandes 100 gr. de whisky Patatas duquesa al romero: Sal Maldòn[...]

Ya os he dado la receta de solomillo de cerdo al hojaldre. Ahora os voy a dar Una receta de solomillo de ternera al hojaldre también fácil de hacer, comprando[...]

La ternera no es fácil de encontrarla tierna. La mejor pieza el "solomillo". También ocurre que la ternera la importan mucho y no es como la de aquí. En la[...]

Esta receta francesa seguro que la habéis visto más de una vez: un corte de carne redondo (el solomillo) algo rosado al centro envuelto en una costra de granos[...]

Una necesidad que nos depara, como a cualquier otro ser vivo, a los humanos la naturaleza, es tener que comer, que alimentarnos, significándonos sobre los[...]

para 4 personas - 6 solomillos de ternera - 400 gramos de castañas - 6 dientes de ajo - 50 gramos de mantequilla - 200 ccs de nata o crema líquida - 1 ramito[...]

INGREDIENTES: 4 filetes de solomillo de 2cm. de grosor. Pimienta negra, Sal Maldon o sal del Himalaya. Aceite de oliva virgen. Sartén de doble grosor.[...]

Como ya es habitual al finalizar la semana, os mostramos un aperitivo, un montadito o cualquier otra elaboración digna de tomar en buena compañía durante el[...]

INGREDIENTES: Por persona 1 filete de solomillo de ternera de unos 3 cm. de grosor 1 pimiento de piquillo 1 loncha de foie gras de pato Aceite de oliva virgen[...]

INGREDIENTES: Por persona Un trozo de solomillo de unos dos centrimetros y medio o tres de grosor Aceite de oliva virgen extra Pétalos de Sal Fossil 2[...]

Esta es una de esas recetas que quedan de lujo cuando tienes invitados en casa, es una receta delicatessen que os recomiendo. No recuerdo de donde la saqué,[...]