Solomillo ternera sin curry morcilla de cebolla clavo dorada trufa

- Para 4 personas: 4 tajadas de solomillo 800 gr. de castañas 1/2 kg. de champiñones 4 lonchas de queso 8 lonchas de panceta 4-5 dientes de ajo 1 copa de vino[...]

Un rico solomillo de ternera acompañado de una salsa de cebolla y puerro y de unas bolitas de melón a la plancha. No te podrás resistir... Ingredientes : (para[...]

Ingredientes 4 personas: 4 solomillos de ternera sobre 100-120 gr cada uno 120 gr de queso Brie 100 gr de azúcar Tomillo 250 ml de vino negro 10 gr de[...]

I ngredientes 4 personas: 4 solomillos de ternera de entre 100-120 gr cada uno 200 gr de cebollas platillo 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de azúcar 1[...]

Refrito de una entrada que publiqué hace tiempo. Esta receta es un posible - y excelente - plato principal que puede utilizarse sin problemas en cualquier[...]

Este es un plato de verano relajado; es decir, hoy tengo un poco más de tiempo y me pongo tarambanilla en la cocina. Nadie me mete prisa, hago lo que quiero y[...]

Uno de los clásicos en la cocina. Y uno de los platos favoritos tanto de los amantes de las carnes como de los que no lo somos tanto. Junto con el solomillo al[...]

Buenos días!!! La receta de hoy es de las de "rebujón", me quedaba un poco de cebolla caramelizada , un trozo de solomillo de ternera y láminas de hojaldre[...]

¿Fin del mundo hoy? pues que nos pille disfrutando de la buena comida, aquí os dejo una receta que está buenísima y que os hará quedar como reyes. Es muy[...]

INGREDIENTES Unos 100 gramos de solomillo por comensal 2 cebollas grandes moradas tipo "Figueres" 1 vaso de vino blanco o tinto (opcional) Azúcar (opcional)[...]

CARNES Hoy es turno para una de esas recetas de gala o de momentos especiales en el que no lleva ninguna dificultad por lo que un buen solomillo de ternera[...]

Hoy vengo con otra receta salada, solomillo de ternera con una rica salsa de vino tinto. Una propuesta ideal para disfrutar el día de San Valentín, que no todo[...]

SOLOMILLO DE TERNERA EN SALSA CREMOSA DE QUESO AZUL Esta exquisita receta, fácil de elaborar, muy elegante en su presentación, simple pero pronto se convertirá[...]

La preparación de esta receta sobrepasa la media hora a la que de manera implícita me vengo ajustando en este blog. La he incluido porque creo que debo[...]

Estoy feliz porque el horno me ayuda a cocinar platos de forma más saludable y hacer recetas que ni te imaginas lo ricos que pueden salir hasta que te atreves[...]