Raviolis sin berenjena

- Para 2 personas: 8 láminas de pasta china para raviolis 8 cigalas 2 judías verdes 1 zanahoria 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 yema de huevo 3 dientes de ajo[...]

Hay momentos que no disponemos del tiempo que nos gustaría y una ayuda de este tipo en la cocina se convierte en un verdadero regalo. Por fin estoy aquí... y[...]

Esta Semana Santa sobre todo dias señalados como Jueves y Viernes Santo en que las comidas se hacen orientadas a la vigilia de estas fiestas ...se nos complica[...]

Pasta, pasta, pasta... ufff si yo viviera en Italia madre mía, ya podría ponerme a correr por las calles empedradas o a orillas del Tíber para quemar toda esa[...]

Es una receta de Ferrán Adriá en StarChefs . Es curioso que no haya prácticamente recetas de Ferrán Adriá en español y sin embargo sí se encuentren en[...]

Holaaaa.. Después de muchos, muchos días aparezco para enseñaros una de mis creaciones que ha sido seleccionada para el concurso II Concurso de Cocina "La[...]

INGREDIENTES: RAVIOLIS: Pasta Wonton Cebolla Calabacín Zanahoria Sal Pimienta SALSA CHARDONNAY: Cebolla Mantequilla Vino Chardonnay Leche de almendras Sal y[...]

INGREDIENTES: Pasta fresca ( RECETA AQUÍ ) 300 g de Gambas 1 pieza de Cebolla 1/4 de manzana 1 diente de ajo 1 copa Brandy 50 g Margarina o mantequilla U.P.[...]

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico italiano "Pasta Rellena” Esta es una entrada que llevaba[...]

Hay momentos que no disponemos del tiempo que nos gustaría y una ayuda de este tipo en la cocina se convierte en un verdadero regalo. Por fin estoy aquí... y[...]

cocina como en tu casa INGREDIENTES: Cebollino fresco picado Sal en escamas Aceite de oliva virgen extra Para la pasta: Raviolis rellenos de setas 1L de agua[...]

INGREDIENTES: RAVIOLIS: Pasta Wonton Bogavante Cebolla Calabacín Zanahoria Sal Pimienta SALSA CHARDONNAY: Cebolla Mantequilla Vino Chardonnay Nata Sal y[...]

Esta receta la vi el otro día y me apeteció hacerla. Sólo vi la foto, ¿para qué mentir? Pero me pareció una buena idea y mandé a mi hijo a por los[...]

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico italiano "Pasta Rellena” Esta es una entrada que llevaba[...]

Aquí estoy con mi receta para participar en COOKING THE CHEF este mes dedicado a DANI GARCÍA cocinero malagueño con estrellas michelín Yo he preparado estos[...]