Raviolis sin zanahoria

Hay momentos que no disponemos del tiempo que nos gustaría y una ayuda de este tipo en la cocina se convierte en un verdadero regalo. Por fin estoy aquí... y[...]

Esta Semana Santa sobre todo dias señalados como Jueves y Viernes Santo en que las comidas se hacen orientadas a la vigilia de estas fiestas ...se nos complica[...]

Pasta, pasta, pasta... ufff si yo viviera en Italia madre mía, ya podría ponerme a correr por las calles empedradas o a orillas del Tíber para quemar toda esa[...]

Es una receta de Ferrán Adriá en StarChefs . Es curioso que no haya prácticamente recetas de Ferrán Adriá en español y sin embargo sí se encuentren en[...]

Holaaaa.. Después de muchos, muchos días aparezco para enseñaros una de mis creaciones que ha sido seleccionada para el concurso II Concurso de Cocina "La[...]

INGREDIENTES: Pasta fresca ( RECETA AQUÍ ) 300 g de Gambas 1 pieza de Cebolla 1/4 de manzana 1 diente de ajo 1 copa Brandy 50 g Margarina o mantequilla U.P.[...]

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico italiano "Pasta Rellena” Esta es una entrada que llevaba[...]

Hay momentos que no disponemos del tiempo que nos gustaría y una ayuda de este tipo en la cocina se convierte en un verdadero regalo. Por fin estoy aquí... y[...]

Hoy cocina Dulcinea Ingredientes: 1 paquete de pasta rellena de queso y berenjena 1 rodaja de salmón fresco 1 brick de nata (200 ml.) Setas ( yo las usé de[...]

Esta receta la vi el otro día y me apeteció hacerla. Sólo vi la foto, ¿para qué mentir? Pero me pareció una buena idea y mandé a mi hijo a por los[...]

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico italiano "Pasta Rellena” Esta es una entrada que llevaba[...]

Aquí estoy con mi receta para participar en COOKING THE CHEF este mes dedicado a DANI GARCÍA cocinero malagueño con estrellas michelín Yo he preparado estos[...]

PASTAS Hoy es turno de pasta y que maravilla de receta la que vamos a realizar con una maravilla de ingredientes en el que vamos a llevar una pasta fresca con[...]

RAVIOLIS DE CALABACIN RELLENOS DE BONITO INGREDIENTES: 2 calabacines 1 latita de bonito o atún en aceite 1 latita de bonito o atún en escabeche 2 huevos[...]