Hummus sin huevo canela

Cada vegano o vegetariano siempre es cuestionado sobre como obtiene proteínas. Las proteínas son como una herramienta de construcción para todos los sistemas[...]

El hummus (o como se llame, porque cada uno lo escribe como le apetece) es una puré de garbanzos con diferentes especies y típicamente árabe. Puedes usarlo[...]

 HUMMUS  Buenas amigos, hoy hacemos un dos por uno. Hummus y Tapenade. El Hummus es un plato muy frecuente en todo Oriente Medio que tiene su[...]

En una entrada anterior os presenté los dos primeros dips, baba ganush y sakçuka . Ahora vamos con el resto de los magos de oriente. De nuevo aparece el famoso[...]

La legumbre es algo que no debe faltar en la dieta mediterránea, de hecho, los grandes restaurantes empiezan a mirar la legumbre como la gran olvidada y a[...]

"Hola a todos!!! Hace tiempo que Abril de April’s Kitch y yo, Aisha de La cocina de Aisha , queríamos crear un blog nuestro. Teníamos una idea clara y[...]

Mi amiga Bergua tiene siempre ideas fantásticas y originales que me gusta probar, como este hummus de boniato. Hace tiempo que lo tenía en la lista de[...]

Si hay un momento que a todos nos guste es aquel que compartimos con nuestros amigos, cerveza o copa de vino en mano, amena conversación y cosas ricas para[...]

Llevaba un tiempo pensando en esta receta y no encontraba el momento pues me resistia a prepararla con garbanzos cocidos de bote, que nada tengo que decir ya[...]

Me declaro una apasionada del hummus ! El más popular es el de garbanzos. Ésta es su variante con lentejas. Esta receta resulta un aperitivo saludable y[...]

El hummus es una de las recetas más famosas de Oriente Medio. Se trata de una crema de puré de garbanzos que se suele servir como aperitivo o entrante. Es un[...]

Tenia pendiente pasarle esta receta a varias personas y ayer decidí hacerla , para quien no sepa lo que es el hummus es un plato frio , la base es un puré de[...]

Por fin he preparado hummus!!!, lo tenía en pendientes desde hace siglos, y nunca llegaba el momento. Pero un día mi dietista me lo incluyó en el menú semanal[...]

ummus es uno de mis platos mediterráneos favoritos. Esta crema suave, fina y exótica, es todo un clásico de la cocina mediterránea, ha estado presente en las[...]

Hoy Sergio nos ha pasado una receta de hummus con tomate seco ideal a hora que viene el calor. Podéis echar un vistazo a su blog "el parche de la escafandra"[...]