Hummus sin calamares pimiento rojo grande anchoa en aceite

Hace tres meses publiqué mi primera versión de hummus, el de queso de cabra, a partir de ahí, he estado dándole vueltas a esta variación en la que damos[...]

Yo soy un gran entusiasta del hummus, pero por una cosa u otra, nunca lo había hecho en casa. Pués bien, a partir de hoy, me propongo iniciar una cruzada en[...]

Estaba el otro día en el Herbolario, y al ir a pagar, otra clienta que se encontraba también en la caja me preguntó qué utilidad tenía el bote de " Tahini "[...]

Este es un plato muy sencillo, suculento y habitual en mi casa, por eso mismo lo elegí...Porque esta entrada es para rendir homenaje a una bloglera Carolina[...]

Esta receta la he cogido prestada de Sole del blog Pura Gula. Una chica encantadora con un blog estupendo y lleno de recetas que os gustarán. Quiero agradecer[...]

Para hacer esta receta, ponemos los garbanzos en remojo la noche antes. Al día siguiente los enjuagamos y los ponemos a hervir en la olla exprés hasta que[...]

HUMMUS Receta de VC INGREDIENTES: 2 dientes de ajo 400 gr. garbanzos cocidos (yo uso los de bote) 60 gr. agua 30 gr. zumo de limón 40 gr. sésamo tostado sal 70[...]

La semana pasada, dentro del marco del Film & Cook , Festival de Cine y Gastronomía, se emitió el documental de Trevor Graham "Make Hummus not War" .[...]

Los garbanzos contienen una gran cantidad de lecitina que es un tipo de grasa muy importante para el control del colesterol y los triglicéridos que actúa de[...]

En una entrada anterior os presenté los dos primeros dips, baba ganush y sakçuka . Ahora vamos con el resto de los magos de oriente. De nuevo aparece el famoso[...]

esta es una receta que os propongo para el fin de semana. Sí, porque os puede servir como aperitivo si tenéis amigos en casa. pero también viene muy bien si no[...]

Esta es una receta super fácil, pero que en casa nos encanta. Quién no sabe qué es o ha comido alguna vez,......pero , por si acaso alguien no tiene clara la[...]

Pues sí, de eso va la entrada de hoy, Después de unos días de vacaciones en el Puerto de Sta. María la verdad es que me quedé con ganas de coger el ferry e[...]

* ESTA RECETA ES APTA PARA INTOLERANTES A LA LACTOSA * (A la hora de acompañar el hummus uso Doritos Dippas que no tienen lactosa) El hummus es una crema de[...]

Ingredientes 2 tazas de garbanzos cocidos. 2 cucharadas grandes de Tahini. 1 diente de ajo. 1/3 cuch. sal. 1/2 cuch. comino. 1/2 jugo de limón. papikra para[...]