Huevos rotos sin magro berenjena sobrasada

1 k de patatas gallegas (7-8 patatas) 6 huevos grandes 2 cebollas grandes Sal y pimienta (Al gusto) Aceite de oliva 3 lonchas de jamón serrano 4 pìmientos del[...]

1 k de patatas gallegas (7-8 patatas) 300 gr de níscalos de temporada (sino encontráis podéis sustituir por otro tipo de seta que os guste) 8 huevos 1 cebolla[...]

Ingredientes (para 2 personas): 2 patatas grandes 1/2 cebolla 100-150 gr de setas de cardo 2 huevos Cebollino Aceite de oliva Sal Elaboración: En una sartén[...]

Las alcachofas me gustan cocinadas en todas las variedades posibles, ya sean en cazuela, con salsa, rellenas... pero esta forma de prepararlas es original y[...]

Ya tengo en el Blog una receta de Huevos Rotos con Chistorra, pero montar este plato ha sido pura casualidad. El otro día me apetecía en casa hacer unos huevos[...]

Esta receta la saqué del blog de Canelona con mis modificaciones por supuesto (Si no no sería yo jajajaja) (entrad a echarle un vistazo porque esta muchacha es[...]

Ingredientes para 2 personas: 4 patatas medianas 4 huevos 2 cebollas medianas 80 gramos de jamón ibérico, cortado en lonchas finas Perejil fresco Aceite de[...]

En mi casa este plato es de los favoritos para cenar, y a mi me resulta facilísimo prepararlo, ya que en menos de 30 minutos tengo una plato completo, fácil y[...]

HUEVOS ROTOS CON SABOR A MAR: CON PATATAS, GULAS Y GAMBAS Con el ajetreo del día a día puede parecer que me haya olvidado de vosotros, pero no lo dudéis, mi[...]

¿Qué es lo mejor que se puede comer un clásico domingo de limpieza de mayo en el que no te quedan demasiadas ganas de cocinar y la hora se echa encima? La[...]

Ingredientes para 2 personas 2 huevos 2 patatas 1 cebollita ó d cebolletas 4 dientes de ajo 1 pimiento verde Aceite, vinagre y sal En una sartén ponemos un[...]

Estamos de vuelta con el reto de este mes de Homenaje al blpg con Las recetas de María Antonia Esta vez es un plato de aprovechamiento total, rápido y muy[...]

- Para 4 personas: 4 huevos 3 patatas 4 lonchas de foie fresco 6 champiñones 2 trufas pequeñas (en conserva) 2 vasos de vino tinto 2 vasos de caldo de carne 1[...]

A quien no le gustan los huevos fritos con patatas???? Si hicieramos una encuesta, solo 1 de cada 1oo, como mucho 2 dirían que no. Es un plato tan español, tan[...]