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Encontrado 42 recetas
- Para 4-6 personas: 2 ó 3 caballas (dependiendo del tamaño) 3 patatas 1 tomate 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 guindilla cayena 1 cucharada de[...]
Fuente: hogarutil.com
- Para 4 personas: 1 txitxarro de 800 gr. 500 gr. de patata 1 cebolla 3 pimientos verdes 2 dientes de ajo 2 pimientos choriceros 1/2 vaso de salsa de tomate[...]
Fuente: hogarutil.com
- Para 4 personas: - Para el marmitako: 1/2 kg de bonito limpio 50 g de recortes de bonito 2 patatas 3 cebolletas 2 pimientos verdes 2 dientes de ajo 1[...]
Fuente: hogarutil.com
Para 2 personas: 200 g de bonito o atún limpio 2 patatas ( 400 g) 1 cebolleta 1 diente de ajo 1/2 pimiento verde 2 tomates 6 cucharadas de brandy 3 cucharadas[...]
Fuente: hogarutil.com
para 2 personas - 500 gramos de bonito o atún - 700 gramos de patata - 2 cebolla - 1 pimiento verde - 1 diente de ajo - 2 pimientos choriceros - 1 tomate[...]
Fuente: recetas.net
Indiscutiblemente de procedencia vasca, antiguamente era un plato que se prepara en alta mar en los barcos de los pescadores; la receta actual se prepara con[...]
Fuente: mis-recetas.org
El marmitako es un plato tradicional vasco. La receta original es con bonito pero podemos atrevernos a usar cualquier otro tipo de pescado y/o mariscos y[...]
Fuente: mis-recetas.org
INGREDIENTES PARA 10-12 PERSONAS 1.500 gr.Atún 2 kgr. Patatas 700 gramos Tomate 1 Kg. Cebolla 4 unidades Ajo 2 unidades Pimiento verde 300 gramos Zanahoria 4[...]
Fuente: cuinaremrelaxa.blogspot.com.es
El marmitako es un plato tradicional de la cocina vasca. Es un guiso preparado a base de patatas y bonito del norte, que no atún, cuyo origen, se remonta a los[...]
Fuente: sweetandsour-vir.blogspot.com
Aquí os dejamos un nuevo plato de cuchara, esos guisos que aunque lleven su tiempo realizarlos, luego al comerlos ves la cara de alegría de todos los[...]
Fuente: losfogonesdelceliaco.blogspot.com.es
He descubierto que se pueden hacer diferentes tipos de marmitakos de diferentes pescados. La cultura gastronómica, solo nos lleva hasta el marmitako de bonito[...]
Fuente: lacocinadecapricho.blogspot.com.es
Como ya os he dicho varias veces, los platos de cuchara nos encantan para estos días de frío. Y para no comer siempre con carne, probé este plato con salmón y[...]
Fuente: cocinarapidoycongusto.blogspot.com.es
Cuando empieza el frío y los tomates ya no sirven para hacer un buen gazpacho, cuando ya quieres comer guisos contundentes, cuando reconforta tomar platos de[...]
Fuente: monterobonifacioacocina.blogspot.com.es
El marmitako, para quien no lo sepa, es un guiso de atún con patatas a la marinera. Así es como me quedó a mi, espero que os guste. INGREDIENTES: para 4[...]
Fuente: cocinandoyjugandoentreharina.blogspot.com.es
Este plato tiene su origen en los barcos de pesca vascos, como disponían de pocos ingredientes y utensilios para preparar la comida ideaban platos que fueran[...]
Fuente: blogdecuina.blogspot.com.es
