Pollo asado sin curry clavo pera ajo

En plena Semana Santa y con la red saturada de recetas de pascua como las torrijas o las monas , mis dulces navideños aún dan los últimos coletazos en la[...]

Esta receta siempre la hace mi hermana. Es sencillisima y absolutamente deliciosa. Estas Navidades, compré 3 pollos de 4 Kl cada uno para el día de San[...]

Ingredientes (4 personas): - 4 muslos de pollo grandes con piel - 10 patatas nuevas pequeñas - 125 gr de mantequilla - Aceite de oliva - Sal - Agua[...]

Esta receta que os enseño es muy sabrosa, a ver que os parece. Fuente de la imagen Necesitaremos: - Un pollo limpio. - Mantequilla. (En pomada) - Perejil -[...]

Una manera sencilla y deliciosa de cocinar el pollo, es asarlo entero...Queda super jugoso y tierno y con ese sabor tan rico, de los asados de toda la vida. Y[...]

Un amigo mío se acaba de marchar al país de los canguros, de los tiburones y de los kiwis, sin más maleta que una mochila y un par de tablas de surf. Si todo[...]

Después de 49 recetas con pollo que llevo publicadas, he caido en que no habia hecho un simple pollo asado, así que a la 50 le ha tocado porque nunca es tarde[...]

Al fin se acabaron las fiestas y al fin se acabó el tanto comer, han empezado los colegios y ahora toca apretarse un poco el cinturón, gastar menos y comer[...]

Otra deliciosa forma de asar el pollo, con pocos ingredientes y de las que más gustan entre mi gente. Ya que queda super suave y con un sabor a campo[...]

Hoy traigo una forma muy cómoda de asar el pollo, y es asarlo en una bolsa especial de horno.....................Ésta es una forma muy práctica de prepararlo[...]

Fuente: America's Test Kitchen Este pollo está asado sin piel y para que no pierda jugosidad se deja en una "salmuera" (en inglés "brine") durante 1/2 hora ó 1[...]

El pollo asado definitivo Ingredientes : Pollo (1) Agua con sal (40 gr de sal por litro de agua) Mantequilla (50 gr) Hierbas aromáticas (opcional): tomillo,[...]

El reto de este mes de Cooking the Chef es el chef Heston Blumenthal, un total desconocido para mi, aunque tiene programa de televisión, estrellas michelin,[...]

De nuevo nuestras chicas Aisha y April's nos retan a realizar una receta de un chef. En este caso es Heston Blumenthal, me encanta este hombre. Hace años que[...]

Otra deliciosa forma de asar el pollo, con pocos ingredientes y de las que más gustan entre mi gente. Ya que queda super suave y con un sabor a campo[...]